　暮らしを楽しむｄｉａｒｙ

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August 7, 2008

ブルーベリー

(8)

カテゴリ：日々の暮らし

ブルーベリージャムを作ってみました。

ゆっくりジャムなんて作ってる時間はないのだけど、
ブルーベリーがこんなにたくさん手に入ることは
めったにないので、思いきってジャムに。

ブルーベリーと砂糖を弱火にかけるだけ。

ホントは、キレイにあくを取り除かなくちゃいけないんだけど
じっと鍋についてるわけにもいかず　あく取りは適当ですが
それなりにジャムになりました。

*　*　*

かなり久しぶりの更新。
５月初旬、元気な女の子を出産しました！

正直、ブログはどうでもいい域に入ってました(^^;)

少し落ち着いてはきていたものの　どう再開していいのか迷ってしまって...

ブルーベリージャムを作ってみた時　自然と　
これ！ブログに載せようって思えて更新のきっかけになりました。

忙しい中でも　ジャム作れたなぁってこと　書きとめておきたくて。