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テーマ: 簡単レシピ(3506)
カテゴリ: 食べ物&料理
今日訪問いただいた何名かの方からのご質問を頂いた[レンジ目玉焼き]。


[レンジ目玉焼き]・・・そんな大層なレシピはありませんっ!!
ただ・・・決して難しくはありませんが、慣れるまでは かなりの危険を伴う 事をまずご了承くださいね。
注意事項はただ一つ。 「慣れるまでは決して目を離さない」 ことです。
ちなみに私は何度か爆発させて [レンジ掃除]の憂き目 にあっております(^_^;)


1)耐熱の容器(湯のみ等でもOK)に油を塗り(バターでもOK)卵を割りいれる。
2)塩コショウで味を調える。
3)レンジに入れて、まずは30秒ほど加熱。(レンジの熱量で若干の違いがあるので、最初は必ず側で見守って下さいね)
4)固まり具合を見ながら足りなければ10秒刻み位で加熱を続ける。
5)容器から抜いて盛り付ける。

以前[レンジ目玉焼き]レシピを紹介した際。コメントを頂いた SUZUHARUさん はトースターで目玉焼きを作られるんだとか。こちらの方が安全性は高いかもしれませんね(^_^;)
3月2日の日記 のSUZUHARUさんのコメントに[トースター目玉焼き]レシピがあります。(参考まで・・・。)
レンジの方は[目玉焼き]と言うよりはゆで卵に近いかな・・・。





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最終更新日  2006年04月05日 18時06分59秒
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