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2008年10月06日
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カテゴリ: 家族のお弁当

20/10/6

  • 栗ご飯(母から貰った栗で!)
  • 海老のケチャップ炒め
  • 中華風(?)信田巻き(餃子の具使用&干し椎茸・人参)
  • アスパラ入り卵焼き/旦那のみ
  • 蒟蒻とピーマンのきんぴら
  • プチトマト 

先日の金曜日。久しぶりに実家の父母が我が家にやってきました(父の病院の帰り・・・と言っても、我が家は反対方向ですけどね^^;)。

で、父母が持ってきたお土産は、と言うと。。。

雑誌[小学一年生] 娘の為だけに 買ってきた [握りずし] (ーー;) (父母。昼食はお寿司屋さんに行ったらしいです。でもおやつに握りずしはないよね~^^;)

そして、、、本日[栗ご飯]の材料となった立派な栗です。お仕事している時は「皮むくのが面倒だから要らない!」なんて言っていた私ですが、専業主婦の現在は「嬉しい!!!ありがとう\(^o^)/」

で…その夜は早速[栗ご飯]を作りました。今年初めてのメニューなので我が娘も「美味しいね~!!(#^.^#)」。左党の旦那はイマイチな反応でしたが、私はおかわりしてしまいました。やはり旬の食材は美味しいですよね~(*^_^*)

しかし。調子に乗って[栗ご飯]ばかり作ってると、飽きっぽい娘はすぐに食べなくなっちゃいそう。[渋皮煮]とかも良いけど…更に面倒だし…(~_~;)

[栗ご飯]以外で、なにか簡単な料理法をご存知の方、教えてくださいな(^○^)






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最終更新日  2008年10月06日 10時11分47秒
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Re:栗ご飯作りました♪(10/06)  
*shell*  さん
わ~~~
栗ご飯、おいしそうだわ。
私は今年、まだ作っていないの。
作らずに終わるかも^^;
皮むきがね、道具使ってもやはりそこそこ手がかかるので
一念発起しないと作れないんです~

おやつに握りずし。
豪華!(笑)
孫に食べさせてあげたい気持ちだったんでしょうね~
中学生の娘なら、喜んで食べちゃいそうです^^;
(2008年10月06日 10時39分42秒)

ご無沙汰してます!  
ジュンちゃ  さん
こんにちは~~お久しぶりです!
サボり魔のジュンちゃです!(^_^;)

2ヶ月もご無沙汰してしまい・・・その間、PCも開けずに過ごしてしまい・・・
ボウさんのブログにもご無沙汰になってしまいました。。。m(__)m

土曜日、ダンナに更新して貰った早々に、遊びに来てくれて
ありがとうです~~(T_T)

実は6月から仕事を始めだして・・・
仕事を辞めなさそうにまで、慣れたら報告するはずが・・・ブログの方が続かなくなってしまいました。。。(-_-;)

ボウさんなんて毎日仕事をしながら、ブログも毎日更新していたのにね・・・
ボウさんは「やはりエライ!」と仕事をしてみて(ワタシは週3勤務)改めて感心してます!

なんとか仕事にも慣れてきたので、また復活いたしますので・・・
見捨てずに宜しくお願い致します~m(__)m

ボウさんのブログもこれから2か月分を覗かせてもらいにチョコチョコ伺いますね~^m^ (2008年10月06日 10時51分43秒)

>*shell*さん  
ボウ9917  さん
こんにちは!

>私は今年、まだ作っていないの。作らずに終わるかも^^;
>皮むきがね、道具使ってもやはりそこそこ手がかかるので一念発起しないと作れないんです~

え~そうなんだ…
*shell*さんは既に作られているのだと思ってました(*^_^*)
うんうん。確かに[栗ご飯]は美味しいけど、皮むきはウンザリですよね~
私も「誰かむいて~!!」と、叫びたかったです^^;

>おやつに握りずし。豪華!(笑)
>孫に食べさせてあげたい気持ちだったんでしょうね~

ジジ馬鹿ババ馬鹿で、呆れちゃうでしょう!?^^;
なのに娘ときたら「お腹空いてないから、要らない!」。結局夕食で食べてましたよ(ーー;)

>中学生の娘なら、喜んで食べちゃいそうです^^;

そうですね~
中学生のお姉ちゃんならペロリの量だと思います^m^

うちの娘も結構食べるようになったんだけど、、、

(2008年10月06日 11時49分34秒)

>ジュンちゃさん  
ボウ9917  さん
こんにちは!!

>サボり魔のジュンちゃです!(^_^;)

あははは…^m^
でも。復帰されて本当に嬉しいですよ~

>土曜日、ダンナに更新して貰った早々に、遊びに来てくれてありがとうです~~(T_T)

そうそうそう!
あの日は『わぁい!ジュンちゃさんが いよいよ復帰なのね~』と。
喜び勇んでお邪魔してみたら…なんとご主人の更新じゃないですか。
ホントビックリでしたよ~(*^_^*)

>実は6月から仕事を始めだして・・・
>仕事を辞めなさそうにまで、慣れたら報告するはずが・・・ブログの方が続かなくなってしまいました。。。(-_-;)

うんうん。。。
私も丁度先ほどジュンちゃさんちにお邪魔してて、『
えーお仕事始めてたのね~』と、ビックリでした(@_@;)

仕事はねぇ…。肉体的にも疲れるけど、最初の内は精神的な疲れが凄いんですよね(~_~;)

>ボウさんなんて毎日仕事をしながら、ブログも毎日更新していたのにね・・・
>ボウさんは「やはりエライ!」と仕事をしてみて(ワタシは週3勤務)改めて感心してます!

いやいやいや。私はブログでストレス解消させてもらってたんですよ~
『オバハンめ~!(-"-)書かなきゃやってらんない!!』…みたいな!?^m^

>なんとか仕事にも慣れてきたので、また復活いたしますので・・・見捨てずに宜しくお願い致します~m(__)m

働いている以上は多かれ少なかれストレスもあるだろうし…。家に帰れば息子さんのお世話もあるし、主婦業もある。
なので余り無理しないでね~(*^_^*)

>ボウさんのブログもこれから2か月分を覗かせてもらいにチョコチョコ伺いますね~^m^

ありがとう!!
でも。読んでくれるのは有難いけどホントに暇な時でいいからね…
勿論、読み逃げでも全然OK!!気楽に遊びに来てください(^_-)-☆ (2008年10月06日 12時01分08秒)

Re:栗ご飯作りました♪(10/06)  
cln_akiko  さん
栗ごはん、おいしそう~(*^。^*)
作ったことありません…急に食べたくなっちゃったな。

おやつに握りずし!すごい!豪華(^O^)/ (2008年10月06日 13時36分31秒)

Re:栗ご飯作りました♪(10/06)  
iloveinuyasha  さん
o(*^▽^*)oこんにちw♪

ここ数年 拾いに行くのが遅れて 虫栗になってて
栗と言う物を 食してないw
実家にいる時は 毎年数回食べてたのに
栗の木のある生活になったら 食べてないなんて・・・
食してないんだけど 栗の木があるのに 買うのがしゃくで・・・
来年は早く 拾いに行くぞ~~~!!

孫って 可愛んだろうね~!! (2008年10月06日 14時18分01秒)

Re:栗ご飯作りました♪(10/06)  
hanaママ さん
とってもご無沙汰しております。
いたって元気ではいるんですが 書き込みまでは まだまだ手回らない状態ですけれど・・・。


栗ご飯以外のもの?!とは言われても
私にはどうも思いつかないのですが

栗ご飯の 冷凍 はいかがでしょうか?
季節外れに冷凍庫から出して チ~~~~ン!して食べると美味しいですよ。

我が家 この時期に筍ご飯 をお弁当に入れましたが息子からは好評で 冷凍庫をあさっていました。

本当にお久しぶりでしたが また遊びに来ますので
忘れないで下さい。ネッ♪ (2008年10月06日 14時55分25秒)

Re:栗ご飯作りました♪(10/06)  
Onma  さん
秋ですねぇ~~
栗ご飯 美味しそう^^

おじいちゃま おばあちゃまの あふれる愛☆
おやつに 握りずし!!!
あ~~ いつか娘に子供が出来たら 私もやってみたいです^^

渋皮煮にして冷凍!これが便利ですよね 
確かに面倒だけど・・
鳥の手羽先と渋皮煮をみりん醤油で 甘じょっぱく煮たのが好きなんです♪ (2008年10月06日 15時52分55秒)

Re:栗ご飯作りました♪(10/06)  
miss M.  さん
こんにちは
うちも栗ご飯しか作らないですね~
後は湯がくかな~
お湯に塩を入れて湯がき栗が十分茹だったら終わり
後は半分に切ってスプーンでたべる
とっても簡単な栗のおやつです。
ただ沢山作ると最後の方は飽きてきますけどね
(;^_^A アセアセ…
(2008年10月06日 16時17分26秒)

Re:栗ご飯作りました♪(10/06)  
こんにちは!タイムリーでうちも栗ごはんです。
しかも渋皮煮も作る予定・・今水に鬼皮のむけた大量の栗がしずんでいます・・

爪が痛いのよね~爪の中に皮が入っちゃってて痛い

私もクリの写真UPするね~☆あ~つくづく秋よね~ (2008年10月06日 16時22分59秒)

Re:栗ご飯作りました♪(10/06)  
るぶら  さん
こんにちは(*^-^*)

栗ご飯、美味しいですよね。
我が家も昨日の運動会に栗ご飯を登場させましたよ。
もちろん、娘のリクエスト。
栗むくのって大仕事ですよね。久々にむいたら筋肉痛になりそうでした。

栗ご飯以外の調理法・・・ノーマルに茹でる。じゃダメかしら?
スプーンですくって食べるのも大好きです。 (2008年10月06日 18時03分01秒)

>cln_akikoさん  
ボウ9917  さん
おはようございます!

>栗ごはん、おいしそう~(*^。^*)
>作ったことありません…急に食べたくなっちゃったな。

cln_akikoさんは毎日お仕事大変ですものね…
でも。2、3日お休みが取れたら是非!
味はかなり落ちるけど、剥き栗も売っているので、それを利用されてもいいかも(*^_^*)

>おやつに握りずし!すごい!豪華(^O^)/

呆れちゃいますよね~
ジジ馬鹿ババ馬鹿で困っちゃいます^^;
(2008年10月07日 08時36分40秒)

>iloveinuyashaさん  
ボウ9917  さん
おはようございます!

>ここ数年 拾いに行くのが遅れて 虫栗になってて
>栗と言う物を 食してないw

あははは。。。
確かに栗には虫がつきますよね~今回の栗も一つ虫つきがありました^^;

>実家にいる時は 毎年数回食べてたのに栗の木のある生活になったら 食べてないなんて・・・
>食してないんだけど 栗の木があるのに 買うのがしゃくで・・・
>来年は早く 拾いに行くぞ~~~!!

うんうん!
いつでもとれると思うとついつい行きそびれる…わかります。
で、自分ちにあると思うとスーパーでお金出して買うの勿体無い…凄~くわかります!!
来年は収穫時期を逃さないよう、頑張ってください!!!^m^

>孫って 可愛んだろうね~!!

はい。。。
とても…いや、どうしようもないくらい可愛いらしいです(ーー;) (2008年10月07日 08時42分00秒)

>hanaママさん  
ボウ9917  さん
おはようございます!

>とってもご無沙汰しております。

お元気そうで、安心しました!!(^○^)

>いたって元気ではいるんですが 書き込みまでは まだまだ手回らない状態ですけれど・・・。

いえいえ。書き込みなんて気になさらず、お時間がある時はお気軽に覗いてみて下さいね(*^_^*)

>栗ご飯以外のもの?!とは言われても
>私にはどうも思いつかないのですが

栗は甘みがあるから、、、
料理と言われても中々思いつかないですよね~^^;

>栗ご飯の 冷凍 はいかがでしょうか?
>季節外れに冷凍庫から出して チ~~~~ン!して食べると美味しいですよ。

確かにそうですよね~(#^.^#)<季節外れの栗ご飯
既に5~6個、残りご飯を冷凍してますが、来年まで食べるにはちと少ないですよね!?頑張ってもう少しストック増やす事にします!!^m^

>我が家 この時期に筍ご飯 をお弁当に入れましたが息子からは好評で 冷凍庫をあさっていました。

筍ご飯もいいですね~(*^^)v
炊き込みご飯にして冷凍にすれば、スカスカにならないですよね!?

>本当にお久しぶりでしたが また遊びに来ますので
>忘れないで下さい。ネッ♪

こちらこそ、お忙しい中遊びに来てくださって嬉しかったです(#^.^#)
またりご来訪をお待ちしてますよ~
(2008年10月07日 08時52分04秒)

>Onmaさん  
ボウ9917  さん
おはようございます!

>秋ですねぇ~~

はい。秋ですよ~(#^.^#)

>栗ご飯 美味しそう^^

ありがとうございます♪
でも私。Onmaさんの栗ご飯を見せて頂きたいです!!(叶う事なら味見もしたい^m^)

>おじいちゃま おばあちゃまの あふれる愛☆
>おやつに 握りずし!!!

もうね…開いた口が塞がらないとはこのこと。
呆れちゃいますよね~(ーー;)

>あ~~ いつか娘に子供が出来たら 私もやってみたいです^^

いやいやいや…
Onmaさんはこんなお祖母ちゃんになってはいけません!!
娘さんに間違いなく嫌がられますから…(~_~;)

>渋皮煮にして冷凍!これが便利ですよね 
>確かに面倒だけど・・
>鳥の手羽先と渋皮煮をみりん醤油で 甘じょっぱく煮たのが好きなんです♪

はいっ!!
私、Onmaさんの渋皮煮、試食希望します♪(^o^)/
実は…。去年渋皮煮に挑戦したのですが、大失敗でして…やはり今年リベンジするべきですかね~!?
え…。鳥の手羽先と渋皮煮の組み合わせですか??
でもコーラやマーマレードで煮たりもするから、合いそうですね(#^.^#)
が。とりあえずはリベンジを果たしてからですね^^; (2008年10月07日 09時02分57秒)

>miss M.さん  
ボウ9917  さん
おはようございます!

>うちも栗ご飯しか作らないですね~

やはり!?^^;

>後は湯がくかな~
>お湯に塩を入れて湯がき栗が十分茹だったら終わり
>後は半分に切ってスプーンでたべるとっても簡単な栗のおやつです。

それも美味しいですよね~(#^.^#)
私も子供の頃はその食べ方が一番多かったです。(母がお仕事してたので、手間のかかる[栗ご飯]はあまり登場しなかった)

>ただ沢山作ると最後の方は飽きてきますけどね
(;^_^A アセアセ…

確かに。。。
2つ3つ食べると もういいかも…^^;
大体。栗そのものが甘いから、おかずとしては不向きなんですよね~ (2008年10月07日 09時09分10秒)

>マナママ1134さん  
ボウ9917  さん
おはようございます!

>こんにちは!タイムリーでうちも栗ごはんです。

おおお…
献立が同じだったんだね~(#^.^#)

>しかも渋皮煮も作る予定・・今水に鬼皮のむけた大量の栗がしずんでいます・・
>爪が痛いのよね~爪の中に皮が入っちゃってて痛い

マナママさんはえらいなぁ…
渋皮煮はホント手間暇掛かるものね~。
実は私も。去年作ったんだけど、大失敗!!
相当手間を掛けて作ったのでショックも大きかったです(T_T)

>私もクリの写真UPするね~☆あ~つくづく秋よね~

ホント秋だね~(*^_^*)
本日の更新が終わったら見に行くね~!!!<栗の写真 (2008年10月07日 09時13分40秒)

>るぶらさん  
ボウ9917  さん
おはようございます!

>栗ご飯、美味しいですよね。
>我が家も昨日の運動会に栗ご飯を登場させましたよ。もちろん、娘のリクエスト。

うんうん。栗ご飯って、美味しいですよね~♪
おおお…
運動会は予定通り決行だったんですね~
運動して、お外で食べる(体育館?)お弁当はまた格別ですよね!!(#^.^#)

>栗むくのって大仕事ですよね。久々にむいたら筋肉痛になりそうでした。

なにせ皮が硬いからね~
力を入れて剥いてると肩こりも…^^;
るぶらさんも早朝からお疲れ様でした!!!

>栗ご飯以外の調理法・・・ノーマルに茹でる。じゃダメかしら?
>スプーンですくって食べるのも大好きです。

やっぱりそれは外せないですよね~
でもうちの旦那[ものぐさ]なので、すくって食べるのも面倒らしい…。(大体栗自体あまり好きでは無いみたいです(ーー;)
娘も『それ程好きじゃないかも~』って感じだし^^;
るぶらさんちの[小ギャル曽根ちゃん]は栗好きなんでしょう??
いっぱい食べるんでしょうね~^m^ (2008年10月07日 09時23分22秒)

(o゚▽゚)o オハョ~   
☆かおち☆  さん
わぁ~!栗ご飯美味しそう!
今家にも栗が2ネットもあるんだけど、めんどくさくてなかなか手が出せません~。

おやつに握り寿司(笑)豪華だわ~!
お爺ちゃんとお婆ちゃんの愛を感じますわ♪ (2008年10月07日 09時30分00秒)

>☆かおち☆さん  
ボウ9917  さん
おはよう!!!(^○^)

>わぁ~!栗ご飯美味しそう!

ありがとう♪(#^.^#)

>今家にも栗が2ネットもあるんだけど、めんどくさくてなかなか手が出せません~。

あははは。。。
確かに2ネットはツライよね~^^;
でも。我が家もまだザル(小サイズ)にてんこ盛りの栗が…(ーー;)

>おやつに握り寿司(笑)豪華だわ~!
>お爺ちゃんとお婆ちゃんの愛を感じますわ♪

もうね…
呆れるばかりのジジ馬鹿ババ馬鹿で困ります。
夕食に[お寿司]はないだろ~ちゅ~の~(ーー;)
(2008年10月07日 09時57分10秒)

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