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2010年12月31日
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カテゴリ: 食べ物&料理


22年大晦日お節

●海老・紅白蒲鉾・数の子・紅白なます・黒豆・出し巻き卵・栗金団

●お煮つけ

お煮つけと栗金団と紅白なますは実家の母作。
22年大晦日オードブル  オードブル

●海老フライ・チキンカツ・蟹クリームコロッケ

●鶉卵のベーコン巻き&プチトマト串、チーズと大葉竹輪巻き串

●板わさ(娘の為わさび抜き^m^)

今年は ちょっと量が少な目…^^;
22年大晦日ブリトロ刺し  鰤刺身

実家の父が(時々海釣りでお世話になる漁師さん)頂いてきた鰤。

父が殆どさばいてくれたので、自分でお刺身にしてみました。

(切り方が拙いのはご愛嬌…^^;)

22年大晦日鰤大根

昨晩から仕込んでるので中々良い感じ(*^_^*)

これは上の鰤アラを使ってます。






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最終更新日  2010年12月31日 11時36分05秒
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