2009.12.22
テーマ： 今夜のばんごはん(52053)
カテゴリ： カテゴリ未分類
でも、シチュー。
割に美味しかったので、忘れないように覚え書き。
玉ねぎとネギを炒めて、後からベーコンと１センチぐらいに切った
小松菜を炒めて、最後にサイコロ状にしたかぼちゃをお鍋にいれる。
別のお鍋に、バターを溶かして小麦粉をいれて、クリーム状に
なめらかになるまで炒めて、また最初のお鍋にいれる。
牛乳、昆布だしを半々ぐらいでいれて、煮て出来上がり。
しめアジのサラダは、しめアジだけを食べようとするヒトが・・・。
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