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たこママ0208 @ Re:ちょっとずつ弁当　火傷しちゃった・・(06/18) お大事になさってください。おもってたよ…

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2004.01.13

みなさん、こんにちは。

昨日は、千客万来でした。
午前中から娘の友達が３人、
昼には演劇関係の娘と息子がやってきて、
３時過ぎには姉夫婦とちびすけ。

全ての客のもてなしを、ピザでと考えまして、
昨日は朝から生地作り。
掃除に洗濯、合間にピザの具をつくり、発酵待ち。

そうしゅのピザは長方形か楕円形。
オーブンの天板の形を無駄なく使うためにそうしています。
焼きに焼いたり、１２枚。
さすがに、疲れました。（笑）
まだ、ぼー・・としています。
でも、今日はオフなので、ま、いいか。

今日のお弁当
ごはん、うめぼし、ふりかけ
ぶりの塩焼き
酒粕煮
鮭と昆布の煮物

ウズラ豆
香の物

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