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ティファニー＠ＬＤＨ

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2011.11.09
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生姜って本当に・・・

(2)
テーマ： あなたのオススメ冬グッズを教えてっ(11)
カテゴリ： 生活*Tiffany's life 密着24時*
昨日は急用ができて、
大阪や甲子園のあたりに行ってました。
かなり歩き回って、いい運動になった～＾＾
しかも重いものを持って歩いていたので
今日は腕が心地いい筋肉痛です(笑)
先日野菜をたくさん買ったので、
冷蔵庫にしまうために下ごしらえをしてました。
丸ごと買った白菜は１/４ごとに
ざくざく切って空気を抜いて袋詰め。
そのうちの一袋を浅漬けにしました。
３つまみぐらいの塩とチューブの生姜で揉んで
３０分くらい冷蔵庫に置いておくだけで
美味しい浅漬けになりました。

 生姜といえば、いまドライジンジャーを
つまみながらＰＣに向かっています(笑) 
こんなの↓ カルディで買ってきました。
ピリッと辛くて美味しい生姜の砂糖漬け。
このドライジンジャーを細かく切って
パウンドケーキを作ったら美味しいかも。
今度やってみようかな。
この冬はｶﾗﾀﾞの中から温めることを
じっくり試してみようと思います。





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Last updated  2011.11.09 14:56:55
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