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2007.06.05
カテゴリ： ピアノ教師オフ日記
家計がピンチ～～～！
そんな時、我が家で役に立つのは豚挽肉です。
豚挽肉を買いだめして、肉そぼろに調理して小分けにして冷凍しておくのです。
これは、主婦の方だったら、やってる方は多いのでは？
この肉そぼろ君。
夏カレ-、そ～めんのつけあわせにしたり、チャ－飯などなど。
色々なところでお助け食材になってくれます。
さてさて今日の豚挽肉は。。。
塩、胡椒して炒め～。
ケチャップ、ソ－スをまぜまぜしてフライパンで炒め、バルメザンチ－ズを入れて炒め～。
ちょっとだけ、お水を入れて～。
手抜きソ～スの出来上がりです。
パスタのソ～スでも良かったですが～。
今回は、ご飯にかけて頂く事に。細かくしたパセリもちらして出来上がり＾＾
なんちゃってイタイリアン？？
そんな時、我が家で役に立つのは豚挽肉です。
豚挽肉を買いだめして、肉そぼろに調理して小分けにして冷凍しておくのです。
これは、主婦の方だったら、やってる方は多いのでは？
この肉そぼろ君。
夏カレ-、そ～めんのつけあわせにしたり、チャ－飯などなど。
色々なところでお助け食材になってくれます。
さてさて今日の豚挽肉は。。。
塩、胡椒して炒め～。
ケチャップ、ソ－スをまぜまぜしてフライパンで炒め、バルメザンチ－ズを入れて炒め～。
ちょっとだけ、お水を入れて～。
手抜きソ～スの出来上がりです。
パスタのソ～スでも良かったですが～。
今回は、ご飯にかけて頂く事に。細かくしたパセリもちらして出来上がり＾＾
なんちゃってイタイリアン？？
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最終更新日
2007.06.07 09:16:44
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