こんにちは♪～
お忙しいのにＴＶの収録お疲れ様でした *^_^*
総料理長が「栗きんとん」を作っているので今回はそのアシスタントで気楽で良かったですね♪～
収録のレシピの紹介も有難うございました☆(＾o＾)☆ (2009年12月05日 14時27分08秒)
お忙しいのにＴＶの収録お疲れ様でした *^_^*
総料理長が「栗きんとん」を作っているので今回はそのアシスタントで気楽で良かったですね♪～
収録のレシピの紹介も有難うございました☆(＾o＾)☆ (2009年12月05日 14時27分08秒)
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chef SHIBAYAMA
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カテゴリ： 趣味 遊び
今日は私ではなく､総料理長がﾆｭｰｽ枠の中での料理担当で収録です｡
福井市企業局のｶﾞｽｼｮｯﾌﾟでの収録風景ですが､楽しそうに見えました｡やはり自分でしないと無責任なもので冷やかし半分も手伝って面白いものですね｡
本日はｵｾﾁ用の栗ｷﾝﾄﾝの作り方のようですね｡
ｶﾒﾗﾏﾝの方もよく 存じている方でしたので｢私もﾌﾞﾛｸﾞにのせてよ｣とおっしゃっていましたので ﾁｮｯﾄ大きめに
あまりに楽しそうなので またやりたいなと思う私です
最後に以前､私が収録した時の料理ﾚｼﾋﾟ 第3段です
白身魚のﾋﾟｶﾀ､ ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ
白身魚 60g × 4切れ
卵(M) 2ｹ
粉ﾁｰｽﾞ 10g
青海苔 少々
塩､ｺｼｮｳ､ 強力粉
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ (市販のもの) 100g
ﾗｯｷｮ 20g
福神漬け 20g
ﾎﾞｲﾙｴｯｸﾞ 1ｹ分
つけ合わせ ﾎﾞｲﾙした野菜
｢作り方｣
1:魚に塩､ｺｼｮｳをして 強力粉をまぶす｡
2:ﾎﾞｰﾙに全卵を割り､粉ﾁｰｽﾞ､パン粉､青海苔を加えて混ぜる
4:ﾎﾞｲﾙｴｯｸﾞ 10分を刻んで 3に混ぜる
5:2に魚を入れ ﾋﾟｶﾀの生地を付けてﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼く｡ 皿に盛り､ｿｰｽを添える｡
市販のﾀﾙﾀﾙｿｰｽにﾗｯｷｮと福神漬けをﾋﾟｸﾙｽ変わりに入れたとことが 一ひねりのｿｰｽですよ｡
福井市企業局のｶﾞｽｼｮｯﾌﾟでの収録風景ですが､楽しそうに見えました｡やはり自分でしないと無責任なもので冷やかし半分も手伝って面白いものですね｡
本日はｵｾﾁ用の栗ｷﾝﾄﾝの作り方のようですね｡
ｶﾒﾗﾏﾝの方もよく 存じている方でしたので｢私もﾌﾞﾛｸﾞにのせてよ｣とおっしゃっていましたので ﾁｮｯﾄ大きめに
あまりに楽しそうなので またやりたいなと思う私です
最後に以前､私が収録した時の料理ﾚｼﾋﾟ 第3段です
白身魚のﾋﾟｶﾀ､ ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ
白身魚 60g × 4切れ
卵(M) 2ｹ
粉ﾁｰｽﾞ 10g
青海苔 少々
塩､ｺｼｮｳ､ 強力粉
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ (市販のもの) 100g
ﾗｯｷｮ 20g
福神漬け 20g
ﾎﾞｲﾙｴｯｸﾞ 1ｹ分
つけ合わせ ﾎﾞｲﾙした野菜
｢作り方｣
1:魚に塩､ｺｼｮｳをして 強力粉をまぶす｡
2:ﾎﾞｰﾙに全卵を割り､粉ﾁｰｽﾞ､パン粉､青海苔を加えて混ぜる
4:ﾎﾞｲﾙｴｯｸﾞ 10分を刻んで 3に混ぜる
5:2に魚を入れ ﾋﾟｶﾀの生地を付けてﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼く｡ 皿に盛り､ｿｰｽを添える｡
市販のﾀﾙﾀﾙｿｰｽにﾗｯｷｮと福神漬けをﾋﾟｸﾙｽ変わりに入れたとことが 一ひねりのｿｰｽですよ｡
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Re:自分でするより､見ていた方が(12/05)
jun281
さん
Re:自分でするより､見ていた方が(12/05)
日和8282
さん
緊張感漂うスタジオ(^.^)
でも、楽しそうですね～！
アシスタントのアナウンサー（？）の方の衣装が
メイド喫茶みたいで、ウケてしまいました（笑）
ごめんなさい…(>_<)
シェフのお仕事って、幅広いですね！
お料理番組に出演するSHIBAYAMAさんを
観てみたいです！
(2009年12月05日 22時42分14秒)
でも、楽しそうですね～！
アシスタントのアナウンサー（？）の方の衣装が
メイド喫茶みたいで、ウケてしまいました（笑）
ごめんなさい…(>_<)
シェフのお仕事って、幅広いですね！
お料理番組に出演するSHIBAYAMAさんを
観てみたいです！
(2009年12月05日 22時42分14秒)
Re[1]:自分でするより､見ていた方が(12/05)
jun281さん
＞こんにちは♪～
＞
＞お忙しいのにＴＶの収録お疲れ様でした *^_^*
＞
＞総料理長が「栗きんとん」を作っているので今回はそのアシスタントで気楽で良かったですね♪～
＞
＞収録のレシピの紹介も有難うございました☆(＾o＾)☆
-----
無責任は気が楽なんですね､よくわかりましたよ｡ 少しは気を抜いて頑張ります^｡^ (2009年12月06日 09時14分36秒)
＞こんにちは♪～
＞
＞お忙しいのにＴＶの収録お疲れ様でした *^_^*
＞
＞総料理長が「栗きんとん」を作っているので今回はそのアシスタントで気楽で良かったですね♪～
＞
＞収録のレシピの紹介も有難うございました☆(＾o＾)☆
-----
無責任は気が楽なんですね､よくわかりましたよ｡ 少しは気を抜いて頑張ります^｡^ (2009年12月06日 09時14分36秒)
Re[1]:自分でするより､見ていた方が(12/05)
日和8282さん
＞緊張感漂うスタジオ(^.^)
＞でも、楽しそうですね～！
＞
＞アシスタントのアナウンサー（？）の方の衣装が
＞メイド喫茶みたいで、ウケてしまいました（笑）
＞ごめんなさい…(>_<)
＞
＞シェフのお仕事って、幅広いですね！
＞
＞お料理番組に出演するSHIBAYAMAさんを
＞観てみたいです！
-----
設定が初めて料理を作るｱﾅｳﾝｻｰなので､こんな衣装を着せさせられているみたいですね｡ 私も初めて見た時は｢趣味ですか｣と質問してしまったぐらいですから^｡^ 見慣れると 普通になりました (2009年12月06日 09時17分18秒)
＞緊張感漂うスタジオ(^.^)
＞でも、楽しそうですね～！
＞
＞アシスタントのアナウンサー（？）の方の衣装が
＞メイド喫茶みたいで、ウケてしまいました（笑）
＞ごめんなさい…(>_<)
＞
＞シェフのお仕事って、幅広いですね！
＞
＞お料理番組に出演するSHIBAYAMAさんを
＞観てみたいです！
-----
設定が初めて料理を作るｱﾅｳﾝｻｰなので､こんな衣装を着せさせられているみたいですね｡ 私も初めて見た時は｢趣味ですか｣と質問してしまったぐらいですから^｡^ 見慣れると 普通になりました (2009年12月06日 09時17分18秒)
Re:自分でするより､見ていた方が(12/05)
カメさん さん
Re:自分でするより､見ていた方が
にいちゃん２８号
さん
Re[1]:自分でするより､見ていた方が(12/05)
カメさんさん
＞大きめの写真アップありがとうございます*^_^*
＞
＞シェフもなかなか楽しい写真撮りますね～尊敬
-----
おはようございます､ありがとうございます｡ これからも書き込みお願いしますね｡ (2009年12月07日 09時14分39秒)
＞大きめの写真アップありがとうございます*^_^*
＞
＞シェフもなかなか楽しい写真撮りますね～尊敬
-----
おはようございます､ありがとうございます｡ これからも書き込みお願いしますね｡ (2009年12月07日 09時14分39秒)
Re[1]:自分でするより､見ていた方が(12/05)
にいちゃん２８号さん
＞カメラを持ってニコニコしながら、シャッターを
＞ 押している姿が目に浮かぶようです ＾＾
-----
こんにちは､多分 ﾆｺﾆｺしてたんだと思います｡ 撮りすぎると怒られそうだったので 少なめに撮ったんですよ｡^｡^ (2009年12月07日 09時16分09秒)
＞カメラを持ってニコニコしながら、シャッターを
＞ 押している姿が目に浮かぶようです ＾＾
-----
こんにちは､多分 ﾆｺﾆｺしてたんだと思います｡ 撮りすぎると怒られそうだったので 少なめに撮ったんですよ｡^｡^ (2009年12月07日 09時16分09秒)
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