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カテゴリ: 食育
今年は ブログを書くぞと新年あけて 誓ったのに


まったく 駄目なスタートになってしました。 非常に残念な幕開けデス


今年 2回目のブログ 昨日 アグリファーム ホヤホヤという 農家さん から直送の野菜などを販売しているお店のレストラン・・・・????


レストランですが 足を運ぶと 「百姓食堂」と書かれていますが


そちらで 地野菜を使った料理のイベントをしてきました

約30名程 の方が参加 メニューは ふだん草のキッシュ ポークのローストに地野菜で作った ボルシチ風スープ、
米パン、 蜜芋のきんつば仕立てときな粉のアイスでした。


会の名前は 「今日土料理を楽しく食べる会」


今日土とは 「今 収穫されたもの、そこにあるものを調理して食べる 」そんな 意味が込められています





しんぶん


この会を続けていけるといいなと思っております。


食の安全とは 薬の様な即効性は無いけれど、 5年後、10年後に健康で 笑顔でいられるように


食べものの大切さを発信していけたらと思っております。





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Last updated  2013年01月23日 12時28分39秒
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こんにちは^^  
遅い挨拶でごめんなさい・・・今年もよろしくお願いします(笑)

ブログのことは考えるのだけど、ちょっと最近余裕がなくてぽんちゃんも苦戦してます^^

出来るときにということで行こうかな。

「今 収穫されたもの、そこにあるものを調理して食べる 」これってとっても贅沢な食事だと思うわ♪

だからこそ、美味しいと感じる・ありがたいと感じると思うの。

そんな時間を大切にしたいね。 (2013年01月23日 12時34分22秒)

Re:こんにちは^^(01/23)  
chef SHIBAYAMA  さん
ぽんちゃん’sさん


>ブログのことは考えるのだけど、ちょっと最近余裕がなくてぽんちゃんも苦戦してます^^

>出来るときにということで行こうかな。

>「今 収穫されたもの、そこにあるものを調理して食べる 」これってとっても贅沢な食事だと思うわ♪

>だからこそ、美味しいと感じる・ありがたいと感じると思うの。

>そんな時間を大切にしたいね。
-----
オメデトウ ございます  今年も宜しく!  意識の中には「ブログ」があるんだけど できない 同じく できるときにするで 今年 続けていきますので 。 (2013年02月02日 13時29分27秒)

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