シェフのマルシェノート

日本ではヤマザクラ、オオヤマザクラ、カスミザクラ、オオシマザクラ、エドヒガン、チョウジザクラ、マメザクラ、タカネザクラ、ミヤマザクラ、クマノザクラの 100 種以上の桜が自生していて､ 沖縄には野生化したといわれるカンヒザクラがあります。また、これらから育成された園芸品種は 200 以上もあるそうです･





子供のころ サクランボ出来ないのかなと､ 堤防の桜の並木の下を 見上げながら よく歩いたものです｡
まだ､実ができる 桜の種類だと知らないから､ よく探したものです｡

時たま､ 実がついているのを見つけることがありましたが､ 手が届く所ではなく 見上げるだけでした｡



サクラを見上げる  余裕があることが いいと思います｡