Tomoのアメリカ大好き！!

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Tomo_kun78

もともとアメリカの映画が好きだった。ハリウッドの娯楽映画好きで、仕事を辞めてアメリカへ渡り、ホームステイから始まり、日本とアメリカを行ったり来たり、ようやく日本に戻り３年が経とうとしてるが、いまだに野望は捨てられない。

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なぜか、日本に住んでる『伝説のギタリスト』マーティ･フリードマンのコラムの第２回目。

この人、最近深夜番組やＦＭなどに出てますが、ホント丁寧な日本語を話しますよね。

では、マーティのアメリカ人目線で見る、日本の良い所の第２回目の中から、日本を再発見。

マーティによると、屋台の食べ物で、アメリカ人には掃除用具に見える物って何？？？

答えは

「おでん」

だしの中に浮かんでるはんぺんや厚揚げが白や茶色のスポンジに見えるんだそうです。
彼も最初食べるのが怖かったそうですが、食べたら最高で、今ではコンビニでも買って食べてるそうです。

今回のテーマは「回転寿司」

マーティ曰く日本の回転寿司はアメリカの高級すし店よりレベルが高いかも。
その理由は、アメリカは競争相手がいないからレベルが低い、日本のように魚文化ではないので、美味しく処理したり保存したりっていうのがうまくできないかも、だからアメリカの生魚は信用していないそうです。

（１）座ってすぐ食べられる。
（２）食べた量や料金が皿の数ですぐ分かる。
（３）安い
（４）クオリティーが高い
（５）種類が多いから飽きない
（６）ヘルシー

例えばお腹が空いている時、お店に入って１０分もあればお腹も味覚も十分満足できる。
アメリカで１０分で何かを食べようと思ったら、スニッカーズかハンバーガーになっちゃう。

う～ん、確かにアメリカでは、気楽に短時間で食事できるものは限られてきますね。

アメリカで回転寿司を作るってどうなのでしょうかね？

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