あとぴっ子ママの生活雑記帳

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November 23, 2005
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カテゴリ: アトピーについて
「アレルギー予防に期待大」

思わず義母から「ちょっと見せてくださいっ!!」と新聞を覗き込んだ。

木曽伝統の「すんき漬」の漬け汁に含まれる乳酸菌がアトピー性皮膚炎や花粉症の原因とされる抗体イムノグロブリンE(Ige抗体)の生成を抑えることが、信州大農学部の研究でわかったとか。

なんだかとっても気になる漬物だわ。
でも、いろいろ検索してみたけあまり出回ってない漬物らしくてどネットで買えそうにはなかったけど、早々に手に入れてユーキに食べさせてみよう。
漬物だからたくさん食べたら塩分とりすぎちゃうから、ご飯に細かくしてまぜてやると喜ぶかも(^^)
私も、漬物はとってもスキだし、いちど食べてみたい。
乳酸菌なだけにすっぱいらしい。


ちょっと、うれしいニュースでした。





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Last updated  November 23, 2005 02:06:55 PM
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Comments

lovedisney @ Re:幼稚園児の書いた絵は?ツリー買いました♪(12/08) 子供の成長はホント早いですね。 あんな…
ユーキママ6516 @ Re[1]:春~♪なパン教室(04/09) まな&みいままさん >揚げないカレーパ…
ユーキママ6516 @ Re[1]:春~♪なパン教室(04/09) lovedisneyさん >春らしい美味しそうな…
まな&みいまま @ Re:春~♪なパン教室(04/09) 揚げないカレーパンいいねぇ♪ 揚げパンっ…

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