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代々木BarW
南新宿、代々木。ワインとウイスキーを出すバーです。 1人飲みのお客様の居心地を最優先したお店を目指しています。基本的に3名様以上の団体はご入店出来ませんのでよろしくお願いします。
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2013.11.21
テーマ： ワイン大好き！(32010)
カテゴリ： ワイン
今年のボジョレー・ヌーヴォーも昨夜の0時に解禁しました。
1年間、ワイン生産者の方が手塩にかけて育てた、最初のワインが頂ける嬉しい日ですね。
ボジョレー・ヌーヴォーなんて大して美味しいワインじゃないでしょ、なんて興醒めな発言をする方も結構多いですが、フランスの太陽と大地に育まれて、わずか3ヶ月前まで木になっていたブドウから作られるワインだと思うとロマンがあると思いませんか？
さて、今年もWineBar Wでは例年とおりラブレ・ロワ社のボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーを仕入れました。
昨年の同じワインもセラーに保存してあったので比較して飲んでみました。
昨年のヌーヴォーは、1年たった今でも実にフレッシュでした。
色調は明るめのルビー色で透明感があります。
赤い小さな果実を思わせる香りがあり、爽やかな酸があります。
対して今年のヌーヴォーは気候が厳しく難しい年と言われていたにもかかわらず、色は濃く、味わいもしっかりしています。後味にはややタンニンの渋みも残ります。
こうして比べてみると、毎年、ワインの味わいはかなり違っていることがわかりますね。
この辺りが、ほかのお酒に比べて生産工程で人の手が入る割合の少ないワインの面白いところであり、難しいところでもあります。まさに「ワインは畑で作られる。」ということですね。
ヌーヴォーよりどり6本で送料無料 （沖縄のみ820円）ラブレ・ロワ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー赤 2013 750ml
ブシャール・エイネ・ボージョレ・ヌーヴォ ロゼ スクリューキャップ2012 750ml / 送料240円、3900円以上で送料無料 /ブシャール・エイネ・ボージョレ・ヌーヴォ ロゼ スクリューキャップ2012 750ml【販売：便利マート】【税込3900円以上で送料無料】【楽天24】【10P13oct13_a】【RCP】
2013 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー【予約商品】【新酒特典対象】ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・C.C.D.(セセデ)“キュヴェ・トロワ・メートル”［2013］年・航空便・最高金賞の匠ヌーヴォー・パルドン・エ・フィスBeuajolois Villages Nouveau C.C.D. Cuvee des Trois Maitres ［2013］
【Wine Bar W今後のライブスケジュール】
◆11月24日（日）
出演
山口友也 トランペット
藤谷典史 ギター
吉木稔 ベース
オープン 19:00
スタート 19:30(2ステージ）
※ストレートなジャズというより、ややファンキーな選曲中心のトリオです。
チャージ ￥2000(ドリンク別）
◆12月11日(水)
出演
八木映美 ボーカル
藤谷典史 ギター
田中晃二 ピアノ
オープン 19:00
スタート 20:00 （～22:00頃まで。）
※ミュージックチャージ無料
※水曜ライブではおなじみの藤谷＆田中コンビに若手女性ボーカル八木映美が加わってお送りするスペシャル・ライブ。
◆12月15日(日)
出演
Yumiko ボーカル
桜井俊也 ギター
RIMESTONE POOL
MARIX ボーカル
桜井俊也 ギター
オープン 17:00
スタート 17:30
チャージ ￥1500(ドリンク別）
◆12月22日(日)
出演
Fiz
PICO ボーカル
桜井俊也 ギター
斎藤夢 ボーカル&ギター
オープン 17:30
スタート 18:00
チャージ ￥1500(ドリンク別）
【ご予約、お問い合わせはBarWまで】
ぐるなびBarW
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1年間、ワイン生産者の方が手塩にかけて育てた、最初のワインが頂ける嬉しい日ですね。
ボジョレー・ヌーヴォーなんて大して美味しいワインじゃないでしょ、なんて興醒めな発言をする方も結構多いですが、フランスの太陽と大地に育まれて、わずか3ヶ月前まで木になっていたブドウから作られるワインだと思うとロマンがあると思いませんか？
さて、今年もWineBar Wでは例年とおりラブレ・ロワ社のボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーを仕入れました。
昨年の同じワインもセラーに保存してあったので比較して飲んでみました。
昨年のヌーヴォーは、1年たった今でも実にフレッシュでした。
色調は明るめのルビー色で透明感があります。
赤い小さな果実を思わせる香りがあり、爽やかな酸があります。
対して今年のヌーヴォーは気候が厳しく難しい年と言われていたにもかかわらず、色は濃く、味わいもしっかりしています。後味にはややタンニンの渋みも残ります。
こうして比べてみると、毎年、ワインの味わいはかなり違っていることがわかりますね。
この辺りが、ほかのお酒に比べて生産工程で人の手が入る割合の少ないワインの面白いところであり、難しいところでもあります。まさに「ワインは畑で作られる。」ということですね。
ヌーヴォーよりどり6本で送料無料 （沖縄のみ820円）ラブレ・ロワ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー赤 2013 750ml
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2013 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー【予約商品】【新酒特典対象】ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・C.C.D.(セセデ)“キュヴェ・トロワ・メートル”［2013］年・航空便・最高金賞の匠ヌーヴォー・パルドン・エ・フィスBeuajolois Villages Nouveau C.C.D. Cuvee des Trois Maitres ［2013］
【Wine Bar W今後のライブスケジュール】
◆11月24日（日）
出演
山口友也 トランペット
藤谷典史 ギター
吉木稔 ベース
オープン 19:00
スタート 19:30(2ステージ）
※ストレートなジャズというより、ややファンキーな選曲中心のトリオです。
チャージ ￥2000(ドリンク別）
◆12月11日(水)
出演
八木映美 ボーカル
藤谷典史 ギター
田中晃二 ピアノ
オープン 19:00
スタート 20:00 （～22:00頃まで。）
※ミュージックチャージ無料
※水曜ライブではおなじみの藤谷＆田中コンビに若手女性ボーカル八木映美が加わってお送りするスペシャル・ライブ。
◆12月15日(日)
出演
Yumiko ボーカル
桜井俊也 ギター
RIMESTONE POOL
MARIX ボーカル
桜井俊也 ギター
オープン 17:00
スタート 17:30
チャージ ￥1500(ドリンク別）
◆12月22日(日)
出演
Fiz
PICO ボーカル
桜井俊也 ギター
斎藤夢 ボーカル&ギター
オープン 17:30
スタート 18:00
チャージ ￥1500(ドリンク別）
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