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代々木BarW
南新宿、代々木。ワインとウイスキーを出すバーです。 1人飲みのお客様の居心地を最優先したお店を目指しています。基本的に3名様以上の団体はご入店出来ませんのでよろしくお願いします。
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2014.01.18
テーマ： ワイン大好き！(32008)
カテゴリ： ワイン
写真のワインは
ドメーヌ・グール・ド・ショレ
ジゴンダス2010
フランス、コート・デュ・ローヌの南部、ジゴンダス地区のワインです。
ブドウはグルナッシュ80%、シラー10%、ムールヴェドル10%。
香りはリコリスやミントなど、ハーブやスパイスの香りが前面に出ています。口に含むとアタックは柔らかく、しっかりしたボディを持ちながらも、とてもクリアで透明感のある印象です。
ローヌのワインというと、「濃厚でタンニンの渋味がしっかり」というイメージをお持ちの方も多いと思うのですが、いい作り手のワインは驚くほどエレガントです。
是非、先入観を忘れて試してみて下さい。
Eギガル コート・ロティ ラ・トゥルク [2006]【E．ギガル大特価にて放出！！】
シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ [2004] （シャトー・ラヤス） Chateauneuf du Pape Rouge [2004] (Chateau Rayas) 【赤 ワイン】
シャトー・ド・サン・コム Ch. de St. Cosme [1998] ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール Gigondas Valbelle 750ml
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最終更新日
2014.01.18 19:27:17 コメントを書く
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