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代々木BarW
南新宿、代々木。ワインとウイスキーを出すバーです。 1人飲みのお客様の居心地を最優先したお店を目指しています。基本的に3名様以上の団体はご入店出来ませんのでよろしくお願いします。
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2015.02.18
テーマ： ワイン大好き！(32010)
カテゴリ： チーズ
本日、入荷したチーズです。
手前左
ヌーシャテル（白カビ）
手前右
オッチェッリ・アル・バローロ（ハード）
奥左
トリコーヌ（シェーブル）
奥中央
ラングル（ウォッシュ）
フルム・ダンベール・オ・ヴァン・モワルー
ロドルフ・ムニエ熟成（ブルー）
イタリアワインのバローロに漬け込んで熟成させるオッチェッリ・アル・バローロは当店でお出ししているチーズの中でも人気があります。
今回は、ブルーチーズのフルム・ダンベールも、フランスの著名なチーズ熟成師、ロドルフ・ムニエ氏が甘口ワインに漬け込んで熟成させたものを選んでみました。
その他にも何種類かチーズがあります。
是非、お酒と併せてご注文下さいませ。
エポワス（AOP）/Epoisses/フランス産/ウォッシュタイプ/チーズの王/Bougone/ベルト—社
ラクレット・レ・クリュ 300g(不定貫)【セミハードタイプチーズ/フランス】
Nouvel ヌーベル ラクレットオーブン／アットホーム 309397
手前左
ヌーシャテル（白カビ）
手前右
オッチェッリ・アル・バローロ（ハード）
奥左
トリコーヌ（シェーブル）
奥中央
ラングル（ウォッシュ）
フルム・ダンベール・オ・ヴァン・モワルー
ロドルフ・ムニエ熟成（ブルー）
イタリアワインのバローロに漬け込んで熟成させるオッチェッリ・アル・バローロは当店でお出ししているチーズの中でも人気があります。
今回は、ブルーチーズのフルム・ダンベールも、フランスの著名なチーズ熟成師、ロドルフ・ムニエ氏が甘口ワインに漬け込んで熟成させたものを選んでみました。
その他にも何種類かチーズがあります。
是非、お酒と併せてご注文下さいませ。
エポワス（AOP）/Epoisses/フランス産/ウォッシュタイプ/チーズの王/Bougone/ベルト—社
ラクレット・レ・クリュ 300g(不定貫)【セミハードタイプチーズ/フランス】
Nouvel ヌーベル ラクレットオーブン／アットホーム 309397
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