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2023.10.27
テーマ： 手打ちパスタ(9)
カテゴリ： パスタと麺
今日も相変わらずの寒暖差
朝から仕事ですが
ベストを着て出勤 そのまま仕事始めて
途中で、暑くなって脱いで
生ぬるいお茶に氷を入れる
というパターンですが
今日は日曜日のキッチンカーで出す焼き菓子をKさん、焼いてて
マーガリン使用なので 甘ったるい匂いが(ーー;)
とても氷のある試作室まで行けません((T_T))
そんなに詰め物多くはなかったんだけど
袋が入荷しなくてできなかった打ち粉が
お昼過ぎに入荷
しかも、やりたくない詰め物ナンバー3くらいの打ち粉
４０袋(￣▽￣;)
打ち粉は粒子細かいから、あちこち飛ぶのよね
仕方ないので 詰めてから帰りました
途中、畑で野菜収穫
人参とビーツは間引き収穫
帰ってすぐ焼き芋焼き始めて
洗濯物片付けたり、生協から届いた物片付けたりして
パスタ生地仕込んで
足で踏んで畳んでを2回
整体に行きました
昨日は何もやってないから、腕の痛みはなくなったと思ったけど
そんなに早く良くなるはずもなく
腰が痛かったのは足から来てたようで
あれ？ ん？と言いながら調整してくれました
途中から眠くて 所々意識飛んでまし
帰ったら製麺
やっぱり足で踏んでおくと楽ね(^_^)v
パスタマシンで畳んで伸ばすの大変
足で踏めば 全部一気に畳めるし
青汁パウダー入りのパスタに人参の葉で作ったジェノベーゼを和えて
先日作っておいたピーマンの肉詰めはトマトソースで
ちょっと油っぽかったけど 美味しかった(*^^*)
ファリーナ ダ サローネ 日清製粉 生パスタ専用粉 1kg パスタフレスカ 準強力粉 生茹で麺 デュラム粉 小麦粉 パン用小麦粉 生パスタ 手打ちパスタ デュラム小麦 小麦粉 1キロ
【送料無料】 大麦若葉 青汁粉末100g入り 5袋セット 【smtb-k】【w2】02P24sep10
朝から仕事ですが
ベストを着て出勤 そのまま仕事始めて
途中で、暑くなって脱いで
生ぬるいお茶に氷を入れる
というパターンですが
今日は日曜日のキッチンカーで出す焼き菓子をKさん、焼いてて
マーガリン使用なので 甘ったるい匂いが(ーー;)
とても氷のある試作室まで行けません((T_T))
そんなに詰め物多くはなかったんだけど
袋が入荷しなくてできなかった打ち粉が
お昼過ぎに入荷
しかも、やりたくない詰め物ナンバー3くらいの打ち粉
４０袋(￣▽￣;)
打ち粉は粒子細かいから、あちこち飛ぶのよね
仕方ないので 詰めてから帰りました
途中、畑で野菜収穫
人参とビーツは間引き収穫
帰ってすぐ焼き芋焼き始めて
洗濯物片付けたり、生協から届いた物片付けたりして
パスタ生地仕込んで
足で踏んで畳んでを2回
整体に行きました
昨日は何もやってないから、腕の痛みはなくなったと思ったけど
そんなに早く良くなるはずもなく
腰が痛かったのは足から来てたようで
あれ？ ん？と言いながら調整してくれました
途中から眠くて 所々意識飛んでまし
帰ったら製麺
やっぱり足で踏んでおくと楽ね(^_^)v
パスタマシンで畳んで伸ばすの大変
足で踏めば 全部一気に畳めるし
青汁パウダー入りのパスタに人参の葉で作ったジェノベーゼを和えて
先日作っておいたピーマンの肉詰めはトマトソースで
ちょっと油っぽかったけど 美味しかった(*^^*)
ファリーナ ダ サローネ 日清製粉 生パスタ専用粉 1kg パスタフレスカ 準強力粉 生茹で麺 デュラム粉 小麦粉 パン用小麦粉 生パスタ 手打ちパスタ デュラム小麦 小麦粉 1キロ
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Re:人参ジェノベーゼ(10/27)
ゆみねー★
さん
こんばんは！
寒暖差まだまだ続きますね(＞＜)
こちらも朝が寒かったから冬に近い長袖を着てでましたが昼は腕まくってました（笑）
日曜日はキッチンカー出されるんですね！
明日も忙しくなりますね(^O^)
青汁パウダーにジェノベ、綺麗な緑色ですね！
美味しそう！ (2023.10.27 22:58:20)
寒暖差まだまだ続きますね(＞＜)
こちらも朝が寒かったから冬に近い長袖を着てでましたが昼は腕まくってました（笑）
日曜日はキッチンカー出されるんですね！
明日も忙しくなりますね(^O^)
青汁パウダーにジェノベ、綺麗な緑色ですね！
美味しそう！ (2023.10.27 22:58:20)
Re[1]:人参ジェノベーゼ(10/27)
かりん3656
さん
ゆみねー★さんへ
おはようございます(^-^)
朝寒いとはいえ、まだ過ごしやすい気候ですね
キッチンカーは出ますが私は出ません(((^_^;)
最近、野菜が高いので、葉っぱも使い尽くしてます
色もいいですし、栄養摂れますね(^_^)v (2023.10.28 10:06:35)
おはようございます(^-^)
朝寒いとはいえ、まだ過ごしやすい気候ですね
キッチンカーは出ますが私は出ません(((^_^;)
最近、野菜が高いので、葉っぱも使い尽くしてます
色もいいですし、栄養摂れますね(^_^)v (2023.10.28 10:06:35)
Re:人参ジェノベーゼ(10/27)
のあぷ～
さん
こんにちは。
今日はキッチンカー日和なので流行ってるといいですね～(^∇^)
青汁パウダー入りパスタに人参の葉ジェノベーゼで栄養満点のパスタになりましたね(*^^*)
(2023.10.28 15:25:50)
今日はキッチンカー日和なので流行ってるといいですね～(^∇^)
青汁パウダー入りパスタに人参の葉ジェノベーゼで栄養満点のパスタになりましたね(*^^*)
(2023.10.28 15:25:50)
Re[3]:人参ジェノベーゼ(10/27)
かりん3656
さん
のあぷ～さんへ
こんにちは(^-^)
キッチンカーは明日です
明日も天気は良さそうですし、アニコレでお客さんも多いと思います
そうなんです！
青汁+人参の葉で最強ですね(^_^)v (2023.10.28 17:06:36)
こんにちは(^-^)
キッチンカーは明日です
明日も天気は良さそうですし、アニコレでお客さんも多いと思います
そうなんです！
青汁+人参の葉で最強ですね(^_^)v (2023.10.28 17:06:36)
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