酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2024.06.27
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カテゴリ: お出かけ
今日は  いや今日も お兄ちゃん早い
最近 お兄ちゃんいると お一人様朝ごパンが慌ただしい(-""-;)

もうちょっと早く起きればいいんだけど
もうちょっと早く寝ないとね(-""-;)


畑にも行けないし
じゃが芋 掘りたくても 掘れない
雨その日や後は掘れないし


昨日焼いた マルチグレインの食パンは ふんわり美味しく焼けてました(^_^)v
やれやれ

普通に美味しい(((^_^;)
旦那さん  低糖質生地に低糖質餡のあんぱんが気に入ったよう
絶対 自家製酵母のあんぱんが美味しいけどね( ̄▽ ̄;)
旦那さんや次男の舌は当てになりません

お兄ちゃんはマルチグレインの食パンを うまい!と食べてました
お兄ちゃんの舌の方が私に似てるかも

お兄ちゃんはお絵描き後に二度寝
なかなか起きませんでした(ーー;)

少し遅くなったけど 会社に低糖質パン 4種類持っていき  お兄ちゃんを施設に送りました
なぜか 施設に着いた途端 「頑張った!」と2回も言ったお兄ちゃん( ̄▽ ̄;) 何が?

送ったら  今日は 毎年恒例



今年は  別々でお店に向かいました
毎年 私が友達の家に行ってから一緒に行ってたけど
どうしても 時間のロスがあって 疲れるのよね( ̄▽ ̄;)
もう歳だから そこは無理なく
伊勢湾使って一気に行きました

早めに着きました
でも  外を掃除してた友達に 不思議な顔されて
あれ 明後日じゃなかったっけ?って言われたけど
もちろん 友達の勘違い(((^_^;)
土曜日に予約するわけないもの

今日は予約多かったけど 満席にはなってなかったので大丈夫でした


さて ランチコースは

最初にアミューズ




ホタルイカと砂肝のコンフィ

前菜は



エスカルゴのブルギニヨン
エスカルゴバターを使って料理してあります
臭みがなくて 美味しかった(*^O^*)

スープは



とうもろこしの冷製ポタージュ
これが めっちゃ甘くて美味しいの
毎年 同じ時期に行くから 毎年これね(((^_^;)


メインは



伊勢美稲豚ローストのマスタードソース
お肉が柔らかくて しっとり(*≧∀≦*)


そしてBIRTHDAYプレート



スイーツ盛り合わせ
最初は花火 付いてました
スタッフ総出で お祝いに来てくれて
お店にいるお客さんも拍手してくれます(*^O^*)
今日は 他にもBIRTHDAYプレートのお客さんがひとりみえましたよ(^-^)

私達が一番最後だったので 友達も交えて 食後にしばらくお喋りして
外までお見送りしてくれて  また喋って
結局  3時近くになりました

今年もコーヒーのお土産いただきました

帰りは 初めて ハイウェイオアシスのスマートインターから降りてみました

産直で酒種用の麹と 安いお魚買って帰りました


今日の胡瓜




2本
合計 35本





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最終更新日  2024.06.27 17:51:02
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Re:BIRTHDAYランチ(06/27)  
のあぷ~  さん
こんばんは。

今日も遠出にはちょうどいいお天気でしたね(^^)

このお誕生日ランチも恒例ですね♪
もう1年も経つなんて~っ(@_@)
今年も豪華デザートプレート素敵です♡

お兄ちゃん、朝から何やらたくさん頑張ったんですね( *´艸`)
(2024.06.27 21:07:28)

Re[1]:BIRTHDAYランチ(06/27)  
かりん3656  さん
のあぷ~さんへ
こんばんは(^-^)
雨予報でしたが、いい天気になりました(^-^)

料理もデザートプレートも素敵でテンション上がります(*≧∀≦*)
本当に一年早いです(((^_^;)

本当に何を頑張ったんだか( ̄▽ ̄;)
眠いお兄ちゃんを連れて行くのに私が頑張ったわ(((^_^;) (2024.06.27 22:47:51)

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