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2024.08.05
テーマ： アーユルベーダー(6)
カテゴリ： おうちランチ
今日も暑い
暑いけど フォカッチャ焼きました
粉は寄せ集め
タイプER主体で 全粒粉配合
酒種10% 酵母が古いので
これは明日の朝食用
玄米米粉クッキーも焼きました
会社の製品です
残念ながら 美味しくないの(ー_ー;)
玄米のクッキーだからか？
それとも作り方なのか？
実は このクッキー 大きな絞りだし袋にミックス粉が入っていて そこへ卵と柔らかくしたバターを入れて、袋ごと混ぜると生地が出来上がるという製品なんですが
以前 ほうれん草味のクッキーを作った時は
バターを練ってクリーム状にして、溶いた卵を少しずつ混ぜて、そこへミックス粉を入れて、しっかり混ぜたんです
今回はそのまま溶いた卵とバターを入れて袋ごと混ぜました
ほうれん草のは とても美味しかったんですけどね(ーー;)
お兄ちゃんを施設に送ったら
その後 友達の友達がやってるカレーのランチ会へ
アーユルベーダーの先生でもある ミホさんのおうちへ
インドのお惣菜 ライタなど 数種類
ピンクのはビーツ
ミホさんの家の前には畑があって
夏野菜がいっぱいでした
デザートプレート
梨は安城の産直で販売してる甘ひびき
参加者の一人が名古屋から安城まで買いに行ったそうです
販売日が決まってて行列のできるの承知で５時半に家を出たとか(((((((・・;)
私も去年並んだけど
家から10分かからないし 30分並んだだけ
県外から買いに来る人もいっぱいいるそうです
確かに美味しいけど 去年買った甘ひびきの方が甘くて美味しかったかな(((^_^;)
一番左に乗ってるのはインドのお菓子で
東京のインド料理のお店で こちらも参加者の方から
そのお店で食べたカレーとデザートは不味かったらしいけど
これは すごく美味しくはないけど まあまあ(￣▽￣;)
美味しいパンに詳しい人も多く
パントーク炸裂(*^^*)
さすがkisoはみんな知ってる
主催者ミホさんは インドのアーユルベーダの先生でもあるけど
インドの料理にも詳しくて
そして 帰り際 トイレを借りて ビックリ
トイレに座位保持装置が付いてたので聞いたら
ミホさんにも重度の障害を持った娘さんがいるのだとか
もっとお話したいと後ろ髪引かれつつ お兄ちゃんが帰ってくる時間があるので早めに帰りました
帰ってから 畑へ
今日の胡瓜４本
合計149本
暑いけど フォカッチャ焼きました
粉は寄せ集め
タイプER主体で 全粒粉配合
酒種10% 酵母が古いので
これは明日の朝食用
玄米米粉クッキーも焼きました
会社の製品です
残念ながら 美味しくないの(ー_ー;)
玄米のクッキーだからか？
それとも作り方なのか？
実は このクッキー 大きな絞りだし袋にミックス粉が入っていて そこへ卵と柔らかくしたバターを入れて、袋ごと混ぜると生地が出来上がるという製品なんですが
以前 ほうれん草味のクッキーを作った時は
バターを練ってクリーム状にして、溶いた卵を少しずつ混ぜて、そこへミックス粉を入れて、しっかり混ぜたんです
今回はそのまま溶いた卵とバターを入れて袋ごと混ぜました
ほうれん草のは とても美味しかったんですけどね(ーー;)
お兄ちゃんを施設に送ったら
その後 友達の友達がやってるカレーのランチ会へ
アーユルベーダーの先生でもある ミホさんのおうちへ
インドのお惣菜 ライタなど 数種類
ピンクのはビーツ
ミホさんの家の前には畑があって
夏野菜がいっぱいでした
デザートプレート
梨は安城の産直で販売してる甘ひびき
参加者の一人が名古屋から安城まで買いに行ったそうです
販売日が決まってて行列のできるの承知で５時半に家を出たとか(((((((・・;)
私も去年並んだけど
家から10分かからないし 30分並んだだけ
県外から買いに来る人もいっぱいいるそうです
確かに美味しいけど 去年買った甘ひびきの方が甘くて美味しかったかな(((^_^;)
一番左に乗ってるのはインドのお菓子で
東京のインド料理のお店で こちらも参加者の方から
そのお店で食べたカレーとデザートは不味かったらしいけど
これは すごく美味しくはないけど まあまあ(￣▽￣;)
美味しいパンに詳しい人も多く
パントーク炸裂(*^^*)
さすがkisoはみんな知ってる
主催者ミホさんは インドのアーユルベーダの先生でもあるけど
インドの料理にも詳しくて
そして 帰り際 トイレを借りて ビックリ
トイレに座位保持装置が付いてたので聞いたら
ミホさんにも重度の障害を持った娘さんがいるのだとか
もっとお話したいと後ろ髪引かれつつ お兄ちゃんが帰ってくる時間があるので早めに帰りました
帰ってから 畑へ
今日の胡瓜４本
合計149本
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Re:カレーランチ(08/05)
のあぷ～
さん
おはようございます。
絞り出しクッキーで見た目も可愛いし玄米米粉なら香ばしくて美味しそうですが…イマイチなんですね(^∇^;
洗い物少ないのはハードル低くて良いですね(^^)
かりんさんはランチでしたか(^∇^)
身体に良さそうなもの盛りだくさんで、共通の話題もあって盛り上がったでしょうね(*´∀｀*)
(2024.08.06 08:27:42)
絞り出しクッキーで見た目も可愛いし玄米米粉なら香ばしくて美味しそうですが…イマイチなんですね(^∇^;
洗い物少ないのはハードル低くて良いですね(^^)
かりんさんはランチでしたか(^∇^)
身体に良さそうなもの盛りだくさんで、共通の話題もあって盛り上がったでしょうね(*´∀｀*)
(2024.08.06 08:27:42)
Re[1]:カレーランチ(08/05)
かりん3656
さん
のあぷ～さんへ
こんばんは(^-^)
今日 会社で食べてもらったら
あれで正解だそうで(￣▽￣;)
人の好みはいろいろですね
パン友達もザラザラして美味しくないと言ってたのに
カレーランチは本当にいろんなインドのカレーや惣菜がいっぱいで カレー専門店でも あれだけ食べられないです
ミホさんとは個人的に会って話したいなと思いました
(2024.08.06 20:08:49)
こんばんは(^-^)
今日 会社で食べてもらったら
あれで正解だそうで(￣▽￣;)
人の好みはいろいろですね
パン友達もザラザラして美味しくないと言ってたのに
カレーランチは本当にいろんなインドのカレーや惣菜がいっぱいで カレー専門店でも あれだけ食べられないです
ミホさんとは個人的に会って話したいなと思いました
(2024.08.06 20:08:49)
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