酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2026.07.01
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カテゴリ: お菓子作り
今日は私の誕生日
62になりました

還暦過ぎてから、いろんな面で衰えを感じ
本当にあと10年経ったらどうなるんだろうと心配になります(^_^;)

今朝は昨日仕込んだ生地をすぐ分割 成形して焼きました



酒種 湯種クルミパン
はるきらり&ミナミノカオリ
はるきらり湯種


何か特別な事はなく

詰め物は少なくてレシピのQRコードの変更もいくつかできました

そして社長から今年も誕生日祝い頂きました(*^^*)



和菓子屋の詰め合わせ

帰ったら、まず昨日仕込んだ生地を冷蔵庫から取り出し

成形して予熱上がったら焼成



見てわかると思いますが上のパンもこれもAI加工です^^;
サワー種ミニバゲット
はるきらり&リスドオル


夕飯のオードブルを取りに



今年もdueさんのオードブル
いつも色とりどりで美味しい(*^^*)


誕生日くらい楽して美味しいもの食べたいからね

夕飯オードブルなのでチョコ作り



まだ涼しいのでギリギリ作れます

今日の胡瓜一本



合計66本





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最終更新日  2026.07.04 12:58:48
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Re:誕生日(07/01)  
ゆみねー★  さん
こんにちは!

かりんさん、お誕生日おめでとうございます🎁

やはり還暦すぎると体の不調増えました?
おっしゃるように70になったらどうなるんでしょう。
どこまで動けてるのか?
心配と不安が🙀

誕生日くらい楽しないとですね!
dueさんのオードブル、おいしそうですよ!

社長さんからのいただきもの、毎年ちゃんと覚えてあるんですね。
嬉しいですね!
素敵な1年にして下さい! (2026.07.03 18:02:34)

Re[1]:誕生日(07/01)  
かりん3656  さん
ゆみねー★さんへ
こんばんは(^^)
ありがとうございます(*^^*)
身体の事もですが認知力の衰えが一番気になります(^_^;)

誕生日は楽して美味しいもの食べたいですね(*^^*)

社長からの誕生日プレゼントも今年で8回目になりました
早いですね(^_^;)
(2026.07.03 20:55:01)

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