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2007.06.19

☆～夕食の竹の子ごはん～

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カテゴリ：カテゴリ未分類

夕食に、昨日、弟がバイト先のデパ地下から竹の子水煮を３袋、持って帰ってきました。

竹の子水煮も鹿児島産とか石川産とかあるのを普段、あまりよく見た事がなかったので、

全国あっちこっちの竹の子水煮があるんだなあ？と思いました。

今夜、母の手作りの竹の子炊き込みご飯を食べました。竹の子の他に、鶏のささ身、油揚げ

生姜もうすきりに入れて、ほんだし、薄醤油味で炊飯器で炊き上げてました。

母は、炊き込みご飯をちょっと、自慢としてるみたいです。