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ハーブとアロマをココロから愛するユッキ－

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Ｙ’ｓ　Ｌｅａｆの気持ち

2009年09月01日

植物の種を搾ったオイルが、どうやって製造されたかは、
商品ラベルを見てもわかりません。
どうやって分かりますか？？？の質問。

ウド博士によると、必須脂肪酸が豊富な種を搾ったオイルは
非常にデリケートなので、「光・熱・空気」に触れると
酸化が加速します。化学的な処理を施さないと。

濃い色のガラス瓶に詰められているか、または瓶は箱に
詰められているか、冷暗所に納められているか、
そういった点が目安にとなります。

これは必須脂肪酸ではないため、酸化の速度はゆるやかです。

「精製された油」というと不純物が取り除かれてキレイに
なった印象を受けますが、実は原料の種が本来持っていた
天然の有効成分さえ、取り除かれています。

また、生ものであれば酸化していくのが自然の摂理なのに、
酸化が進まないように化学処理が施されて、消費期限を
長く伸ばす処理も施されています。
こうして売る側にとって都合のよい商品が完成するのですが、
このような人工的で化学物質満載の液体を家族みんなで
摂り続けることを大いに不安を覚えます。

ウド博士のお話から、要するに、信頼おけるメーカーから

ないでしょうか。
アロマトリートメントに使うオイルも高かったらええ、
というものではないですが、食に関しても安いものは
安い理由がいろいろあるようです。

まずは、適正を知ることですね。

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