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ハーブとアロマをココロから愛するユッキ－
ハーブとアロマをこよなく愛するＹ’ｓＬｅａｆユッキーが日々心に思うリアルなメッセージを数々の写真と共に。
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2010年01月12日
カテゴリ： カテゴリ未分類
１月９日は、大阪 肥後橋”ラ・ポルタ”にて
アロマラボ アロマトロジスト講師の新年会に参加。
新年会とゆうてもランチタイムでお酒はなし！
本格的イタリアンのコースを食べつつ、講師の親睦を
深める和やかな会でした☆
和やかなことは和やかなんですが。。。
なんと今回。
乾杯のご挨拶をすることになっていたので、
お店に到着してから一人、暑かった～んです。
しかも、山本淑子先生のあとに！ですよ！
みなさんに、他協会からトロジストを勉強したことや
ケーススタディのことを簡単にゆうてくれたらいいのでね、
今回は若手にしてもらうことになって。
とのことだったんですが、年齢層高い会なので（すみません）
本当にわたしは若輩者とゆう言葉がピッタリでした。
事前に内容を考えとけばいいんですが、考えてたら余計に
緊張しそうなので、とりあえずアドリブで。
よくある乾杯の最後のをまとめといたらいいかな～と、
脇に汗かきながら（笑）なんとか終えましたよ、フ～。
その後は、ハーブをたくさん使ったイタリアンを食事し、
体もリフレッシュしに行って♪
楽しい、楽しい２日間を過ごして帰りました（＾＾）
☆前菜盛り合わせ
・鴨の燻製サラダ仕立て
・ズッキーニのマリネ
・チーズのパイ
・生ハムやイタリアのサラミ
・エビのマリネ
・カキのマリネ
☆ピッツァ
・カプリチョーザ（ミックス）
喋り過ぎて、写真撮り忘れ
☆パスタ
・パッパルデッレ サーモンサーモンのクリームソース
☆メイン
・鹿児島豚の香草焼き
☆ドルチェ
・イチゴのムースと食後の紅茶
そして、山本先生のパリのお土産に本物のマカロンを
戴きました（＾＾）
お上品なお味でございました。
アロマラボ アロマトロジスト講師の新年会に参加。
新年会とゆうてもランチタイムでお酒はなし！
本格的イタリアンのコースを食べつつ、講師の親睦を
深める和やかな会でした☆
和やかなことは和やかなんですが。。。
なんと今回。
乾杯のご挨拶をすることになっていたので、
お店に到着してから一人、暑かった～んです。
しかも、山本淑子先生のあとに！ですよ！
みなさんに、他協会からトロジストを勉強したことや
ケーススタディのことを簡単にゆうてくれたらいいのでね、
今回は若手にしてもらうことになって。
とのことだったんですが、年齢層高い会なので（すみません）
本当にわたしは若輩者とゆう言葉がピッタリでした。
事前に内容を考えとけばいいんですが、考えてたら余計に
緊張しそうなので、とりあえずアドリブで。
よくある乾杯の最後のをまとめといたらいいかな～と、
脇に汗かきながら（笑）なんとか終えましたよ、フ～。
その後は、ハーブをたくさん使ったイタリアンを食事し、
体もリフレッシュしに行って♪
楽しい、楽しい２日間を過ごして帰りました（＾＾）
☆前菜盛り合わせ
・鴨の燻製サラダ仕立て
・ズッキーニのマリネ
・チーズのパイ
・生ハムやイタリアのサラミ
・エビのマリネ
・カキのマリネ
☆ピッツァ
・カプリチョーザ（ミックス）
喋り過ぎて、写真撮り忘れ
☆パスタ
・パッパルデッレ サーモンサーモンのクリームソース
☆メイン
・鹿児島豚の香草焼き
☆ドルチェ
・イチゴのムースと食後の紅茶
そして、山本先生のパリのお土産に本物のマカロンを
戴きました（＾＾）
お上品なお味でございました。
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