マイペース夫婦のガーデニング&家庭菜園

Jan 12, 2010
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カテゴリ: その他

結球不足のハクサイ


キャベツの優等生的な出来の良さに対して、ハクサイは結球段階で躓き
それに害虫被害の洗礼も受けて、その差が際立っている。

本来なら、この時期は鍋物や漬物で引っ張りだこの筈であるが
ハクサイの陰に隠れて、さっぱりお呼びがかからない。

結球不十分のハクサイは、葉っぱのみが広がって
その広がった葉っぱも虫食いの穴だらけと、燦々たる情況にある。

ハクサイは比較的に栽培時期の管理が難しい野菜の一つと聞いているが、
わが家の定番野菜でありながら失敗率も高く、その難しさを実感する。







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最終更新日  Jan 12, 2010 10:34:00 AM
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Re:ハクサイ完敗! (キャベツ対ハクサイ対決)(01/12)  
cherry7215  さん
こんにちは^^
残念な姿ですね。。
これは 食べられないのでしょうか?

数年前 白菜作りましたが 小さな穴(虫食い)が無数に開いていたのを 思い出しました。 (Jan 12, 2010 11:29:09 AM)

Re:ハクサイ完敗! (キャベツ対ハクサイ対決)(01/12)  
wildchaby  さん
こんにちは~。

写真でも虫食いの穴が明らかにわかりますね。
これでは簡単には食べる勇気が湧かないですね(^^;;。 (Jan 12, 2010 04:06:07 PM)

Re:ハクサイ完敗! (キャベツ対ハクサイ対決)(01/12)  
メリープ★  さん
こんばんは!
結球する前の白菜は寒さによって甘くて美味しいそうですよ。
母が友人宅に電話して頼み、私が受け取りに行ってきました。 (Jan 12, 2010 09:13:27 PM)

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