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Jan 12, 2010
カテゴリ： その他
キャベツの優等生的な出来の良さに対して、ハクサイは結球段階で躓き
それに害虫被害の洗礼も受けて、その差が際立っている。
本来なら、この時期は鍋物や漬物で引っ張りだこの筈であるが
ハクサイの陰に隠れて、さっぱりお呼びがかからない。
結球不十分のハクサイは、葉っぱのみが広がって
その広がった葉っぱも虫食いの穴だらけと、燦々たる情況にある。
ハクサイは比較的に栽培時期の管理が難しい野菜の一つと聞いているが、
わが家の定番野菜でありながら失敗率も高く、その難しさを実感する。
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