石の上にも３分

仕事も思うようにはかどらず、ブルーな年末を過ごしています。
クリスマス・イヴだというのに、協会へも行く気もおこらず・・・

　さて、もうすぐお正月。お正月というと黒豆。
　最近の黒豆と、ずーと昔食べていた黒豆はなんだか違う。と思いません？
　最近の黒豆は、豆自体が昔のより大きく、柔らかく食べやすい。

昔食べたイメージは、豆は小さく少し堅めで、良く噛まないと本来の味が出てこない 感じだったと・・・良くは覚えていないのですが。

　で。考えたのが 昔の豆が「黒豆」で現在の豆は「黒大豆」 ではないのか？？？
　でも、なんだかインターネットで探しても昔から黒豆は黒大豆だったようですし。

　となると、 品種改良で柔らかくした のかな。

　謎を残しながら、憂鬱な年末を過ごし、やっぱりお正月が来て黒豆を食べるのでしょう。