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先日、夏のように暑かったので…
夕方、仕事から帰ってきたのだけど、汗だく…
小6長男も暑かったようで、学校から帰ってきてからも、冷蔵庫のお茶をずっと飲み続けてたようです…。
本当に最近、暑すぎる日ばかり…
私も暑くて、仕事先から自宅まで電車やバスに乗ってるだけで、暑くてぐったり…。
晩ご飯も、暑くて何だかさっぱりしたものが食べたくなり…

↑ 晩ご飯は、つけ麺に…(お米のご飯とともに…)!
何だか、昼ごはんみたいだけど…
ま、いいか…。
小6長男も、「暑いから冷たい麺類がいい~」っていうので…
しかも、つけ麺はインスタント麺で…!

↑ 保存食として置いてあるんだけど、ついついすぐに食べちゃう…。
ここのは、インスタントだけど、麺がモチモチしてておいしい…
この日もやっぱり暑い日だったので、のどごしがよく感じられ、おいしくて、みんなツルツル、パクパク…
大皿に盛ってるのは、焼き鶏…

↑ 鶏のモモ肉を、大量にフライパンで焼いてから、ザーッと大皿に盛ったものと…

↑ 焼いてから、一部分は串に刺して、こんなふうに…。
生の鶏肉を串に刺してから焼くと、肉が重なり合ってる部分が、なかなかうまく火が通らなくて時間もかかっちゃうので、いつも先に鶏肉をフライパンで焼いてから、串に刺していきます…。
大量の焼き鳥は、すぐに食べてなくなっていきました…。
ちょっと簡単な晩ご飯だったけど、結局、暑くて食欲も落ちてくる時期は、その時に「食べたい…!」って思うものを食べるのが一番かな…。
あ~それにしても、最近、暑い日が多い…
本格的な夏の時期はどうなっちゃうんだろう… また食欲のわくようなメニュー、考えようっと…
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