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2006年01月09日
テーマ： 簡単レシピ(3505)
カテゴリ： カテゴリ未分類
連休最後の晩御飯。
ぶりのあらを煮ました。
これだったら魚をさばかなくても
そのままをさっと洗って煮るだけ。
とーっても簡単です。
生姜を少し刻んで煮ると臭みがなくていいですよ～。
あとは、醤油、みりん、酒のみで煮ました。
この時お鍋のフタはしておいて
他の魚もだいたいそうですよね。
あっという間に一品出来上がり。
これを煮てる間に他のものにも取り掛かれるし
時間がない時も◎。
大根を入れてブリ大根もおすすめです。
明日はお弁当の日。
早起きしなきゃだわ～。
ぶりのあらを煮ました。
これだったら魚をさばかなくても
そのままをさっと洗って煮るだけ。
とーっても簡単です。
生姜を少し刻んで煮ると臭みがなくていいですよ～。
あとは、醤油、みりん、酒のみで煮ました。
この時お鍋のフタはしておいて
他の魚もだいたいそうですよね。
あっという間に一品出来上がり。
これを煮てる間に他のものにも取り掛かれるし
時間がない時も◎。
大根を入れてブリ大根もおすすめです。
明日はお弁当の日。
早起きしなきゃだわ～。
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