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2008.06.29
ホストファミリー モンゴル編
(2)
テーマ:
ニュース(97028)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
アジア太平洋こども会議に参加する海外の子供を
今月、受け入れることになってるのです。
昨年はシンガポールでした。
今年はモンゴル。
モンゴル語????中国語なのかと思いきやモンゴル語でした。
いろいろ見ても、まったくわからない。
でも、わからなくても意思の疎通はなんとかできるのがすごいところ。。。
子供って、あっという間に国境を超えるのです。
そして昨日、社会科見学?も兼ねて、モンゴル料理を食べてきました。
どんな味だとおもいますぅ?一言でいえば、
”塩味”です。それも、かなり濃い塩味、、、、。
見た目、中華料理ににてるかも。。。
ポーズのようなもの、揚げ春巻きのようなもの、羊の塩ゆで肉など、
何にでも、塩が使われていて、毎日食べるとなると日本人には無理っぽい。
中でも、これすげーーーーっておもった飲み物がありました。
みんなでテイスティング。これって何の味?
眉が険しくなる私たち。舌に意識を集中させ、、、、、
わかりました。「これ、つくれる!」
1、ウーロン茶をコップに7割いれる
2、牛乳(低脂肪)を3割入れる
4、温める
5、味わう
これ、たぶん完璧に味を再現できると思います。
なんていうお茶だっけ?忘れました。
モンゴルの子が来たら、そっと出してみようと思います。
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Last updated 2008.07.01 14:38:32
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