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おすず★
時間を見つけてはパンやお菓子を焼いて楽しんでいます★私の日常の記録だったり、感じた事だったり・・色んなことを書いていきたいと思います。
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Feb 27, 2007
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： お菓子
アップルパイを焼きました
りんご煮
りんご・・・・・4～5個
砂糖・・・・・・180ｇ
シナモン・・・・お好みで
練りパイというもので作るアップルパイを 「アメリカンスタイル」 というみたいです。
冷蔵庫で生地を寝かせたりしないので、とっても簡単にできます。
よく市販されているバターたっぷりで
練りパイ
バター・・・・・・・・75ｇ
強力粉・・・・・・・・135ｇ
ベーキングパウダー・・5ｇ
牛乳・・・・・・・・・80ｇ
粉類とバターをボウルに入れて手でほぐし、さらさらにしてから冷たい牛乳を入れて
混ぜ合わせる。3つ折り1回、四つ折り1回して2等分にする。
190度か200度で、40分焼いてできあがり！
じゃ～ん！！
葉っぱのお飾りも付けたので少しよそ行き★
卵を塗って焼いているからいい色に焼けてます。
仕上がりは、アプリコットのジャムをはけで塗って
練りパイは全然くどくなくてあっさりしていて、美味しかったです
りんご煮
りんご・・・・・4～5個
砂糖・・・・・・180ｇ
シナモン・・・・お好みで
練りパイというもので作るアップルパイを 「アメリカンスタイル」 というみたいです。
冷蔵庫で生地を寝かせたりしないので、とっても簡単にできます。
よく市販されているバターたっぷりで
練りパイ
バター・・・・・・・・75ｇ
強力粉・・・・・・・・135ｇ
ベーキングパウダー・・5ｇ
牛乳・・・・・・・・・80ｇ
粉類とバターをボウルに入れて手でほぐし、さらさらにしてから冷たい牛乳を入れて
混ぜ合わせる。3つ折り1回、四つ折り1回して2等分にする。
190度か200度で、40分焼いてできあがり！
じゃ～ん！！
葉っぱのお飾りも付けたので少しよそ行き★
卵を塗って焼いているからいい色に焼けてます。
仕上がりは、アプリコットのジャムをはけで塗って
練りパイは全然くどくなくてあっさりしていて、美味しかったです
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Last updated
Feb 27, 2007 11:51:48 PM
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