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おすず★
時間を見つけてはパンやお菓子を焼いて楽しんでいます★私の日常の記録だったり、感じた事だったり・・色んなことを書いていきたいと思います。
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Comments
Jan 19, 2009
カテゴリ： Bread
今年の冬、よく焼いたパンがあります
さつま芋が安い時に買っては作ったな～
さつまいもをマッシュにして、砂糖、バター、牛乳で味付けして
さつま芋餡を作って餡パンです★
単純に、自分が芋、栗、かぼちゃが好きだからなんですが。。。
餡こほど甘すぎなくて、自然の甘味のするさつま芋はやっぱり美味しい
２０ｃｍの型、買った当初は大き過ぎて使わないかもと
心配したけど、結構登場回数が多いです。
最近なぜか、シフォンナイフで型はずしに凝っているのですが、
毎回どこか隠したくなる所がちらほら。。。
もっと格好良く、型にも生地が付かないぐらいぐるっと外せたらいいのになぁ
小嶋ルミさんの 「おいしい！生地」 より、 バナナチョコレート のシフォンです♪
ルミさんのレシピは本当に細かい計量ばかり。
だけどおいしい！お菓子ができるので有名。
気合いを入れて、腕まくりで挑戦しました
今まで作ったシフォンとは違う感じ。
シフォンというより、スポンジケーキっぽいのかな？？
ありがとうございます
あいりおーさんに教えてもらったロールケーキもルミさんのレシピだったな～♪
ルミさんのレシピは気になるものばかり。。。
色々焼きたいものばかりです
さつま芋が安い時に買っては作ったな～
さつまいもをマッシュにして、砂糖、バター、牛乳で味付けして
さつま芋餡を作って餡パンです★
単純に、自分が芋、栗、かぼちゃが好きだからなんですが。。。
餡こほど甘すぎなくて、自然の甘味のするさつま芋はやっぱり美味しい
２０ｃｍの型、買った当初は大き過ぎて使わないかもと
心配したけど、結構登場回数が多いです。
最近なぜか、シフォンナイフで型はずしに凝っているのですが、
毎回どこか隠したくなる所がちらほら。。。
もっと格好良く、型にも生地が付かないぐらいぐるっと外せたらいいのになぁ
小嶋ルミさんの 「おいしい！生地」 より、 バナナチョコレート のシフォンです♪
ルミさんのレシピは本当に細かい計量ばかり。
だけどおいしい！お菓子ができるので有名。
気合いを入れて、腕まくりで挑戦しました
今まで作ったシフォンとは違う感じ。
シフォンというより、スポンジケーキっぽいのかな？？
ありがとうございます
あいりおーさんに教えてもらったロールケーキもルミさんのレシピだったな～♪
ルミさんのレシピは気になるものばかり。。。
色々焼きたいものばかりです
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Last updated
Jan 19, 2009 10:21:51 PM
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