2011年04月20日
テーマ： 楽天レシピ(162822)
カテゴリ： 和洋折衷
昨日、買い物に行くと、マグロの赤身がお手頃な値段で売られていたので、作ったのがこちらの「アヒポキ丼」です～
お手頃なマグロで...
料理名：アヒポキ丼
作者： まひまひゆかりん
■材料（3人分）
ご飯 / 2合
すし酢 / 50cc
マグロ(赤身) / 200g
醤油 / 大1
ごま油 / 小1
ハワイアンソルト / 少々
水菜(飾り用) / 適量
アルファルファ(飾り用) / 適量
青シソ(飾り用) / 3枚
■レシピを考えた人のコメント
漬け時間が1時間と短いですが、お手頃価格のマグロも美味しく味わえます！
詳細を楽天レシピで見る
昨夜の晩御飯
「アヒポキ丼」「ぶりの真子煮」「トマトサラダ」「長芋ともずくの和え物」「茄子のピリ辛炒め」です～
子供の頃から大好きだったこちらの「ぶりの真子煮」～
亡き祖母が、大好きで、デパ―トのお惣菜売り場で買ってきては食べさせてくれてましたが、あんなに好きだったら、自分で煮ても良いのに、私には手作りを食べた記憶がない～
もしかして、手で触るのがキモかった
息子も、美味しいとかなり気に入っていて、これで4代受け継がれた
昨夜、私は起きてましたが、23時過ぎに、ゆらゆらと地震が～
今朝も、体が何となく、左右に動いていると思って、周りを見ると、カーテンがゆらゆら...
そんなに強い揺れではないのですが、まだまだ、余震がちょこちょこ起きてるんですよ～
皆様も、外出の際は、くれぐれもお気をつけてお出かけください～
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お手頃なマグロで...
料理名：アヒポキ丼
作者： まひまひゆかりん
■材料（3人分）
ご飯 / 2合
すし酢 / 50cc
マグロ(赤身) / 200g
醤油 / 大1
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ハワイアンソルト / 少々
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もしかして、手で触るのがキモかった
息子も、美味しいとかなり気に入っていて、これで4代受け継がれた
昨夜、私は起きてましたが、23時過ぎに、ゆらゆらと地震が～
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最終更新日
2011年04月20日 09時01分21秒
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