2011年07月12日
テーマ： 暮らしを楽しむ(400831)
カテゴリ： 洋食料理
最後まで行ったのに画面が消えてしまい三度目の挑戦～
昨日は、朝からカンカン照りでしたので、冷え冷えのお料理が良いかなあと作りましたのがこちらの晩御飯
「タコのマリネ」「野菜サラダ」「茄子とトマトのチーズ焼き」「明日葉とベーコンの炒め物」です～
「タコのマリネ」をズーム～
昨日の「トマトバスケット」から、2色のミニトマトを飾り、中央部には、カラーピーマンとアーリーレッドのみじん切りをタコと一緒にマリネ液に漬けこんで、飾りました～
冷え冷えのタコ、食欲増進で～す～
「茄子とトマトのチーズ焼き」は、昨日のパスタで使用した残りのトマトソースを使用し、「トマトバスケット」からは、ミディアムトマト3個をスライスしたものも使用したので、トマト好きにはたまらなかったで～す～
チーズの上には、フレッシュバジルのみじん切りを振りかけ、魚グリルでチーズが溶けるまで焼きあげましたが、ガスの方が早くて便利～
「茄子とトマトのチーズ焼き」
「明日葉とベーコンの炒め物」ですが、明日葉を炒めてみたのは、今回が初めてでしたが、葉のみ使用でしたが、葉がもさもさしていて、パパが苦手～と～
トマトは、まだ残ってますが、他のお野菜がかなり寂しくなってきたので、今日は、これから買い物に行ってきますね～
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「タコのマリネ」「野菜サラダ」「茄子とトマトのチーズ焼き」「明日葉とベーコンの炒め物」です～
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「茄子とトマトのチーズ焼き」は、昨日のパスタで使用した残りのトマトソースを使用し、「トマトバスケット」からは、ミディアムトマト3個をスライスしたものも使用したので、トマト好きにはたまらなかったで～す～
チーズの上には、フレッシュバジルのみじん切りを振りかけ、魚グリルでチーズが溶けるまで焼きあげましたが、ガスの方が早くて便利～
「茄子とトマトのチーズ焼き」
「明日葉とベーコンの炒め物」ですが、明日葉を炒めてみたのは、今回が初めてでしたが、葉のみ使用でしたが、葉がもさもさしていて、パパが苦手～と～
トマトは、まだ残ってますが、他のお野菜がかなり寂しくなってきたので、今日は、これから買い物に行ってきますね～
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最終更新日
2011年07月12日 08時41分31秒
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