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Dec 28, 2007
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カテゴリ: 食べ物
昨夜と今朝はキッチンまわりの掃除とお鏡餅を飾りました。
まだ少し大掃除は残っているけれど、午後からはお正月のお客様用の和菓子と正月飾りを買いに出かけました。はっきり言って、気分転換です(笑)。

和菓子は帝塚山の「 福寿堂秀信 」で買いました。
ついでに娘と一緒に食べようと上生菓子を2つだけ買いました。
創作和菓子は味もさることながら、見た目も美しいので目移りします。
結局、お店の方のおすすめの2品を買いました。

一つは黄身の入った「水仙」
水仙@福寿堂秀信

もう一つは20年の歌会の御題「火」
火@福寿堂秀信


とっても上品な味です。
割ってみるときれいに黄色が出ています。
黄身餡@水仙

昔、この上生菓子が目当てで茶道を習っていました。
毎回どんな美味しいお菓子が出るのか、ほんと楽しみでした。

年末の大掃除で疲れているせいか、しばし絶っていた甘い物をまた食べてしまっています。
この調子じゃあ、お正月が思いやられますよね(^^ゞ





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最終更新日  Dec 28, 2007 11:36:34 PM
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