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Jan 3, 2008
カテゴリ： 料理
元旦の日の朝の食卓です。
朝からいつになく豪華メニューでした。
おせちの他に、お赤飯、昨日のあまりもののおでん、「 河内屋 」のかまぼこ、雑煮、えびもちを食べたら、
もうお腹いっぱいです。
河内屋のかまぼこもへぎそばと同様、年に一回だけ富山から取り寄せています。
とっても上品な味と素材の良さが気に入っています。
特に気に入っているのがスティックチーズかまぼこ。
とろけるチーズがたまりません。
スティックチーズかまぼこ
食後は私の実家のお墓参りと近所の氏神さんへ初詣に出かけました。
でも、初詣には寒かったせいか、子供たちは「行かない。」と言ってついてきませんでした。
だんだん夫婦二人になっていくのでしょうね、、、。
夕方には主人の妹さん家族が挨拶に来られました。
子供たちはみんなお年玉が目当て。これが正月の一番の楽しみなんでしょうね。
みんなで今年の歌会初めの課題「火」にちなんだ和菓子を食べました。
年末に「 福寿堂秀信 」で買っておいた御題菓です。
紅白で正月らしいお菓子だったのでこれにしました。
味も上品で文句なしです！
そして夜は蟹すき♪
お鍋が煮えるまで、頂き物の「 三田屋 」のハムと栗きんとんで腹ごなし。
「三田屋」のハムも正月だけの贅沢メニューです。
ここのドレッシングが美味しくて、オニオンスライスをハムの上にのせて食べるのが一般的です。
ここも楽天店があるようですね。
送料込み！三田屋総本家ハムギフトYSー45
ついつい食べ過ぎてしまいますね(^_^;)
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