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Sep 9, 2008
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カテゴリ: インテリア
今日は湿度も低く、さわやかです。

シーツを洗ったり、自転車で用事をすませたりしました。

昨夜はテレビ三昧。
「イタリアの小さな村」を観て癒され、「スマスマ」の墨絵の描き方を観ておもしろいなと思いました。


さて、2年前、家を新築した時に買った桐の米びつ。
気に入っていたのに、夏になるとチヤタテ虫が発生するのです。
よく木や本についている小さな虫です。
去年はアルコール消毒をして、木の継ぎ目にとのこを塗って退治しましたが、


もういい加減チャタテ虫と戦うのがいやになり、桐の米びつを捨てることにしました、泣。

今度選んだのはホーローの米びつ。
真っ白くて清潔感があるし、容量も大きいので10キロのお米を入れるのも楽です。

ワンポイントロゴがかわいい正面です♪
ホーロー米びつ2

ぴったり米びつスペースに収まりました。
引き出さなくても、ふたを開けるだけでお米が取り出せます。
ホーロー米びつ1


お次はフライパン。
東急ハンズのバーゲンでお洒落なハンドルに一目ぼれして買ったイタリア、ビレッティのフライパン。
すごく気に入っていたのに、テフロンがはげてしまった(>_<)
また同じのが欲しくて探しましたが、同じデザインのものはなく、しかもイタリアはあまりIHが普及していないから、IHに使えるフライパンも少ない。
ああ、、、どうしてテフロンって再加工できないのー。


いろいろ悩んだ結果、選んだのはアメリカマイヤー社のフライパン。
デパートのバーゲンでいくつか手にとってみた中で、一番ハンドルが持ちやすかった。
26センチのものは底が平らなので焼く面積も広く、また20センチのものは深さもあるからオムレツなどを作るにも便利そう。
今回はデザインよりも使い安さで選びました。

ハンドルが気に入っていた「ビレッティ」のフライパン。

フライパン@ビアレッティ

そして新しいマイヤー社のフライパン。
40%OFFでゲット!
フライパン@マイヤー


フライパンを買う時、たぶんメーカーの方のように思うんですが、
いろいろフライパン使用時の注意を聞きました。

まず長持ちさせるためには魚をフライパンで焼かないこと。
大きなフライパンで少しのものを炒めないこと。
フライパンは2サイズ揃えて、炒める量によって変える事。
これは出来るだけ空焚きしないということです。
そして買ったばかりのフライパンは必ず油をなじませてから使うこと。こうすることにより、油膜で表面をより強くするそうです。
もしフライパンで魚を焼くなら古いフライパンにクッキングシートをひいて焼くといい。
などなどいろいろ教えてもらいました。

私もお弁当のおかずを炒める時などは20センチのフライパンを使うようにしています。
今度のフライパンは長持ちさせなきゃもったいないですもんね。

コーヒーメーカーで有名な「ビレッティ」

Bialetti (ビアレッティ) モカエキスプレス 2cup用■気分はイタリア?オシャレなコーヒータイムを

「ビレッティ」には牛さん柄のフライパンやコーホーメーカーもあります。
こんなのもかわいくていいかも♪

Bialetti Mukka Frypansビアレッティ ムッカ フライパン 24cm

今回買ったマイヤー社のサーキュロンスティールシリーズはこれ♪

マイヤー スチールサーキュロンフライパン 20cm





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最終更新日  Sep 9, 2008 12:36:23 PM
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