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Mar 10, 2012
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カテゴリ: 料理
娘の誕生日は今日3月10日です。

ここ最近の我が家のバースデーパーティーは外食は避けて、主役のリクエストに応えて料理を作ります


娘のリクエストは 「変わった鍋」 でした。


早速、夫と食材を仕入れに行きました。

帰宅後、息子と義母はお出かけ中だったので、夫と娘と三人で先に昨日買ってきたサラダシフォンかぼちゃでお祝いしました



party2012031008.jpg

箱を開けるとお祝いメッセージが入ってました。




party2012031009.jpg

生クリームといちごをトッピングしていただきます。
もちろん娘だけ生クリームぬきで。







七尾ろうそくで和の演出♪







- - - - -


そして夜。

家族全員揃ったところでパーティーの始まり。

今回は春を意識して、和のテイストにグリーンの色を添えました

グラスに入れたグリーンは時間がなかったので家の鉢植えのアイビーとローズマリーです。
ちょっと見た目、悪かったかな


party2012031007.jpg

鍋ができるまで、前菜で乾杯


フィンガーフードはトマト&モツァレラ&ナッツの蜂蜜漬け
IKEAのプレースマットで春らしく。




「ソリア」のクリアーを使用。






ブラックも欲しくなってきた。






マリメッコのコースターはお好みのカラーで。








party2012031005.jpg

韓国のりにかまぼこといくらをのせて。

先日お取り寄せした「 ベコパ 」の韓国のりはやっぱり一味違う。





party2012031003.jpg


手抜きですがここのお惣菜はなかなかのお味です。




party2012031004.jpg

夕方帰宅した息子がどういうわけか「ケンタッキー」を人数分買ってきてくれました
お姉ちゃんへのプレゼントかしら???

何にも言わなかったけれど、そう思っておきます





さていよいよメインディッシュ。


party2012031006.jpg

具材は、
豚バラ、ウィンナー、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、えりんぎです。



party2012031001.jpg

シチューにチーズを入れたようなお味。
でも意外とあっさり。

お野菜が美味しく食べれます。

仕上げはとろけるチーズを入れてリゾットに。
お味が濃厚になってなおおいし





使ったのはこちらではないけれど、
こちらも気になる~









なんだかんだで9時ごろまでパーティーは続きました。

今夜が今年最後の鍋となるでしょうか。。。









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最終更新日  Mar 10, 2012 10:38:34 PM
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