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夢香里
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May 28, 2012
テーマ： 今夜のばんごはん(52077)
カテゴリ： 料理
ちょっとしたことですが、休日は家族が揃うことが多いのでいつもよりちょっと豪華にみえる食卓にしたくなります。
あくまで「見える」ですが。。。
そこで使いたくなるのがdriadeのお花のプレート
昨夜の夕ごはんです。
☆和風ステーキ、☆いんげん＆えのきのガーリックマーガリンソテー、☆コーンフレーク入りコーンスープ、いんげん入りサラダ
ビーフステーキはすごく肉厚でしょ。
アメリカ産なのでお安く買えました。
しかも量が多いので家族４人分を２枚でまかなえました
息子の手が早々にのびています
よかったらのぞいてみてくださいね☆
和風ステーキ、いんげんとえりんぎ添え
料理名：和風ステーキ、いんげんとえりんぎ添え
作者： 夢香里
■材料（4人分）
ステーキ用牛肉 / ２枚
いんげん / １袋
えりんぎ / １パック
にんにく / １～2かけ
ガーリックマーガリン / 大2
塩こしょう / 少々
かき醤油 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
ステーキ用牛肉は肉厚たっぷりだったので二枚で十分でした。
お肉をあっさりといただくにはわさび醤油がよくあいます。
詳細を楽天レシピで見る
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スープはMONO CUPに入れて、食卓の色どりを加えました。
持っているのはパープルとターコイズ。
家族分色違いで欲しいな。
- - - - -
休日のお昼も少し頑張ります
日曜のお昼は初！冷麺
春キャベツのバジルスパゲティーと もくもくファームで買った サラミスをテーブルに。
最後まで残していたサラミス、思った通りで美味しかったですよ～
好きなものは最後に食べるタイプです
この時も食卓をカラフルにするためにロイヤルコペンハーゲンのウワスラの食器を使いました。
ウワスラは丈夫で使い勝手のいい優秀な食器です
お中元の候補に。
- - - - -
さて昨夜はお腹の調子がまた悪い息子のことを考えながらお弁当の下ごしらえをしました。
いつも寝る前にする作業ですが、明日のお弁当はお腹に優しい和風がいいかなと意識して。
朝、煮たり、焼いたりと
鮭の塩麹漬け焼き、筑前煮、青のり入り玉子焼き、枝豆、かおり＆ゆかりごはん
ついでにこれがほぼ朝ごはんに。
それに温めたミルク、ヨーグルト、果物がつきました
今日は汗ばむほどのお天気でしたね
クリーニング屋さんに行ってとってきたものをカバー全部はずして、風を入れているところです。
ちょっとぎゅう詰めですが、これで服も元気になる
冬まで風通し良くして寝かせなくちゃね。。。
そろそろお料理をアップしていきたいと思っています。
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あくまで「見える」ですが。。。
そこで使いたくなるのがdriadeのお花のプレート
昨夜の夕ごはんです。
☆和風ステーキ、☆いんげん＆えのきのガーリックマーガリンソテー、☆コーンフレーク入りコーンスープ、いんげん入りサラダ
ビーフステーキはすごく肉厚でしょ。
アメリカ産なのでお安く買えました。
しかも量が多いので家族４人分を２枚でまかなえました
息子の手が早々にのびています
よかったらのぞいてみてくださいね☆
和風ステーキ、いんげんとえりんぎ添え
料理名：和風ステーキ、いんげんとえりんぎ添え
作者： 夢香里
■材料（4人分）
ステーキ用牛肉 / ２枚
いんげん / １袋
えりんぎ / １パック
にんにく / １～2かけ
ガーリックマーガリン / 大2
塩こしょう / 少々
かき醤油 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
ステーキ用牛肉は肉厚たっぷりだったので二枚で十分でした。
お肉をあっさりといただくにはわさび醤油がよくあいます。
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スープはMONO CUPに入れて、食卓の色どりを加えました。
持っているのはパープルとターコイズ。
家族分色違いで欲しいな。
- - - - -
休日のお昼も少し頑張ります
日曜のお昼は初！冷麺
春キャベツのバジルスパゲティーと もくもくファームで買った サラミスをテーブルに。
最後まで残していたサラミス、思った通りで美味しかったですよ～
好きなものは最後に食べるタイプです
この時も食卓をカラフルにするためにロイヤルコペンハーゲンのウワスラの食器を使いました。
ウワスラは丈夫で使い勝手のいい優秀な食器です
お中元の候補に。
- - - - -
さて昨夜はお腹の調子がまた悪い息子のことを考えながらお弁当の下ごしらえをしました。
いつも寝る前にする作業ですが、明日のお弁当はお腹に優しい和風がいいかなと意識して。
朝、煮たり、焼いたりと
鮭の塩麹漬け焼き、筑前煮、青のり入り玉子焼き、枝豆、かおり＆ゆかりごはん
ついでにこれがほぼ朝ごはんに。
それに温めたミルク、ヨーグルト、果物がつきました
今日は汗ばむほどのお天気でしたね
クリーニング屋さんに行ってとってきたものをカバー全部はずして、風を入れているところです。
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