Y's Cafe

咳と鼻、節々も痛いし、もしかしてインフルエンザ？

と思いながらも一応予防接種は受けているので抗生剤と風邪薬を飲んで様子をみています。

どうせお医者様はお休みだし、体は立っていなければ大丈夫そうなのでたまっていたお料理の画像をアップしたいと思います。

もう2012年も終わるのに2012年の食卓のまま来年に持ち越しそうなので、少々焦っています^^;

豚キムチ炒め、焼売、水ギョウザ、冷奴、栗ごはん

やっぱり焼売はせいろで蒸したほうが断然美味しいです。

せいろは二段以上あると野菜や点心など

違う種類も一気に蒸せて便利です。

キーマカレー（残り物）、さららソテー、☆まいたけのソテー、☆厚揚げと挽肉と野菜の玉子とじ、茶碗蒸し、サラダ

きのこ類のソテーは息子が大好きです。

バターで炒めて少しお醤油をたらして、青のりをちらすだけの簡単レシピです。

バターは有塩を使っているので塩は不要です。

この日はお義母さんのおごりのお寿司と手作りの蟹味噌汁と白菜料理をいただきました。

白菜は昆布茶でもんであぶった油揚げとゆでたおかひじきであえています。

とっても美味しかったです。ご馳走様でした＾＾

焼きそば、一口ぎょうざ、サラダ、もずく、☆中華風玉子スープ、キムチごはん

夫が飲み会が多い12月はぱぱっと料理が多かったです^^;

ほうれん草入りぎょうざ（OISIX）、☆豚肉と玉ねぎと豆腐の煮物、☆大根サラダ、わかめスープ

多分、この日も夫は飲み会でした。

ほうれん草入りぎょうざは時々OISIXさんで購入しています。

皮がもちもちで美味しいんですよ。

今日も夫は忘年会で朝帰りして横でダウンしております。

私の方が病気なんですけど。。。怒

そして息子はお腹がすいたと言って玉子焼きに挑戦しています。

さあ、私もそろそろ筑前煮を作ろうかな。

ようやく食欲が戻ってきました(^_^)v

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