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久々の再会にうきうき♪

加賀麩のお吸い物最中を取り寄せたり、

母の好きなみぶなのお漬物や果物を用意したり、
豆ごはんやたこの酢の物を作ったりして待ちました。
ちょうど子供たちも午後一はまだ家にいたので、
母、娘、孫とみんなで楽しく食事会です。


メニューは、
豆ごはん、鮭の西京漬け、大寅のかまぼこ、青のり入り玉子とトマト、たこときゅうりの酢の物、加賀麩のお吸い物、みぶなの漬物、デコポン
食前酒代わりにはオークスハートのダブルベリーのお酢ドリンクにしました。
これが母と姉の口にあったようで美味しいと言って飲んでもらえました^^
またテーブルの上は少し春を意識して、桃色と黄色を取り入れてみました。
凝ったコーデはできないですが、それなりに春の演出をしたつもりです。
母がかわいいと言ったのは、こちら。
ダイアの下にはやっぱりチルウィッチ。

豆ごはんはうす塩で仕上げました。
お好みでさくらのお塩をふってもらって。
豆ごはんは3.5寸マス重に入れて。
マス重と同じ越前の和紙を敷いてみました。

大寅のかまぼこは昔、母と心斎橋に出掛けたついでによく買ったものです。
懐かしく、今でも大好きなかまぼこです。
漆の長皿にのせたものの、上手にのせれなかった。。。

子供たちが大好きな我が家の甘めの玉子焼きです。

さて、最中の中身はそれぞれ何かな?

私の中身は玉子のスープでした。
まるで菜の花のようです。
お湯を注いで見て楽しい、食べて美味しい加賀麩。
食後は、
撮りためた子供たちの幼い頃のDVDを鑑賞して、笑いました^^
姉の子も兄の子もみんなみんなかわいくて無邪気だった子供時代。
懐かしい思い出がTVの中でよみがえるなんて便利な時代です。
母は今も私の横でまだDVDを鑑賞中です^^
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