Y's Cafe

今朝のフルーツは何とも言えない愛嬌あるマンゴスチン。

にんにくみたい・笑。

種があって味はすももをもう少し甘くした感じでしょうか。

晩ごはんです。

☆オムハンバーグ、☆大根と青じそとくるみのサラダ、☆ちくわと根昆布のきんぴら風、ところてん、タニタの味噌汁

震災用に普段から食べれて、保存もできる食品をストックしています。

使ったら補充するということにすれば、ストレスなく防災用の食品を置いておくことができます。

即席味噌汁もその一つです。

太刀魚の塩焼、カロリー控えめポテトサラダ、餃子(冷凍品）、山芋入り寄せ豆腐、ところてん、もやしと大根の味噌汁

☆豚トロと野菜の炒めもの、☆ちくわと根昆布のきんぴら風、ごま豆腐、☆ラディッシュの昆布茶漬け、ハムサラダ、ところてん、☆豆乳かぼちゃスープ

ラディッシュは昆布茶をふりかけて冷蔵庫で一時間ほど寝かせたら食べ頃です。

鮭の塩麹やき、☆ニラと桜エビの玉子とじ、☆ラディッシュの昆布茶漬け、☆鶏団子と根昆布と野菜の煮物、ところてん

うつわは萬古焼のとんすいです。

色は三種類あり。

こちらもかわいい。

中村屋のシーフードカリー、☆かぼちゃとくるみのソテー、サーモンサラダ、ところてん

中村屋のカレーはシーフードミックスとほうれん草を入れて作り、粉チーズを振っていただきました。

かぼちゃの簡単レシピを2つ投稿しました。

かぼちゃとくるみのソテー


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根昆布とメイプルシロップで作るかぼちゃの煮物


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※思うことあって、インテリアのカテゴリーを「シンプルモダン」から「ナチュラルモダン」に引っ越しました。

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