Y's Cafe

急に寒くなったせいか、マスクをしていたり、咳をしていたりすり人が多くなりました。

栄養と睡眠をとって体力を温存したいところですが、そうはいきませんね。。。

最近は食材を控えめに購入しています。

なければなかったで量も減らせるし、家計にも優しいし＾＾

ということで10月の食卓です。

アジフライとコロッケ（おまけ）、キャベツ千切り、もずくとしらす、☆野菜とウィンナーのスープ

コロッケは冷凍品を揚げました。

キャベツの千切りは適当すぎました^^;

☆鶏ミンチと根昆布入り煮物、☆ホウレンソ草とウィンナーと玉子のバター炒め、冷奴しらすのっけ、そら豆醤油煮

親子丼、☆大根と海藻のサラダ、☆豆腐と根昆布とろろのお吸い物、そら豆の醤油煮

丼は好きなのでごはん少な目にして具だくさんにしました。

☆さんまの青じそ巻＆海苔とチーズ巻、☆根昆布とかにかまのオムレツ、そら豆の醤油煮、もずくときゅうりとシラスの酢の物、☆白菜と白ゴマの味噌汁

お出汁に使った根昆布を千切りにしてオリーブオイルにつけると一週間ぐらい日持ちします。

それでいろいろお料理に使ています。

今回はオムレツに入れてみました。

☆豚とブロッコリーのウェイパー炒め、☆玉ねぎと玉子の塩コショウ炒め、いんげんとかにかまの胡麻和え、カロリー控えめ春雨スープ(イオン製品）

春雨スープはおかずの代わりに食べるものでスープとして添えるものではないのかしら？

かに玉、チャプチェ、あじの南蛮漬け、☆生ハムとベビーリーフのサラダ

初めて遅出だった日はかなりの手抜き。

ほとんどそのまま出せるものでした^^;

graf のお箸はコロコロと転がらないのがいい。

黒と赤のおソロで使っています。

温かい飲み物が欲しい時はマグカップも欲しくなる。。。

気になるマグカップたち。

大容量で飲みたい時にいい？

やっぱりはずせない。

こんな感じも好き。

迷う。。。

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昨日、コラムを書きました。

大体仕事がない日に書いています。