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早いですね~
ということで久しぶりに夕ごはんです。
半分は5月のアップできてなかったものです(^^ゞ
オリジナルには☆印をつけています。

豚生姜焼き、レタス&ミニトマト、☆ナスとオクラの揚げ浸し、湯葉豆腐(OISIX)、☆新玉ねぎの酢漬け、野菜とうす揚げとおおあの味噌汁

☆鶏とグリーンアスパラとパプリカのオイルパン焼き、こんにゃく冷麺、☆アボガドサラダ

ちょっとぼけちゃいましたが、オイルパンで鶏と野菜を焼きました。
やっぱり美味しいです^^
このまま出せるのもいい!

焼く時はベーコンプレス器でぎゅっと押し付けます。
見た目もかわいいプレス器です。

赤魚の煮付け、☆ウィンナーご野菜のココナッツオイル炒め、海藻とキウイのサラダ、ひじき煮、冷奴

バナナトースト、☆スープカレー、☆かぼちゃのサラダ、ミニトマトのコンポート
お料理教室をした日の夜は残りものなどを夫に出しています^^;

☆豚バラと小松菜のおろしポン酢がけ、☆厚揚げとおくらとしらす、☆マッシュルームとぶどうのサラダ、ミニトマトとキウイのコンポート

皮ごと食べられるぶどうをサラダに入れるのがマイブームです。
彩もいいし、美味しいです^^
サラダには必ずアマニ油を入れています。

ミニトマトのコンポートは三日ぐらい日持ちするのでこの日まで食べました。量が減ったらキウイでごまかす・笑。

メイソンジャーで冷蔵保存しています。
何を入れてもかわいい~

☆魚のパン粉焼きバルサミコ酢がけ、☆えりんぎとピーマン炒め、冷やし茶碗蒸し(生協品)、もずくとしらすの酢の物、玉ねぎとあおさの味噌汁
◆インスタグラムにもほぼ毎晩のお料理を載せています。
そこには使用したうつわについても書いています。
よかったらそちらも見てくださいね^^
ID【yukarirurun】です。
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