Y's Cafe

今日はいつものグループの方が集まってのレッスンの日でした。

もう５回目ですが準備をするには１週間前ぐらいから食材の手配など考えます。

本番の日に焦点を合わせすべての準備をし、気持ちも本番に向けて高めていきます。

大げさなようですが、なんでも準備が大切だと思っています。

前日の夜にウェルカムタグを作りました。

2日前ぐらいにテーブルコーディネートも決めます。

こちらは幼稚園に通われる女の子のテーブル。

今日は発熱でお休みされましたが、毎回お子さんのテーブルコーディネートを考えるのも楽しいです。

この色、形がツボ。

上にのせたのはアレッシーのティーカップ。

当日はいつも通り材料をざるに盛って。

ここからはほとんど生徒さん撮影の写真です。

ウェルカムティーは昔懐かしいひやしあめ。

資生堂パーラーのサブレもお出ししました。

京都のひやしあめ、楽天にもあるんですね。

食べて見たかったサブレをお取り寄せしました。

缶デザインもお洒落。

お取り寄せと言えば、

少し前に人参ジュースもお取り寄せしました。

人参98％で濃厚だけど飲みやすいジュース。

人参ジュースのオレンジがテーブルの上でも映えます。

お料理については次回紹介させてくだださい。

今日レッスンが終わってからこちらの豆皿2種をポチ。

半額セールということで買いましたが、どうしてもレッスンした後は

うつわ熱も高まります(^^ゞ

明日は夫婦で人間ドッグです。

こちらもドキドキです(>_<)

◆インスタグラムのIDは【yukarirurun】です。

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