Y's Cafe

今日の大阪は雨。

4月に入ってあっという間に時間が流れていくように過ぎていきます。

まだ私の中では切り替えできてないなあ。。。

ということで食卓も「3月の食卓」が続きます^^;

☆印はオリジナルです。

豚の味噌漬け焼き、サラダ（きゃべつ、ベイリーフ、トマト）、☆かぼちゃのソテーくるみのっけ、☆ポトフ（フランクフルト、きゃべつ、新玉ねぎ、人参、ブロッコリー、キヌア）

ロイヤルコペンハーゲンからケーラーになってから、

カラーバリエーションが減ったのでしょうか。

だとしたら残念ですがこの形、サイズは使いやすいです。

体にいいし、プチプチ感も病み付きになるキヌア。

トッピング用をOISIXで買いました。すぐに使えて便利です＾＾

今季、最後のお鍋の日。

とにかくこの日は冷蔵庫にあるもので寄せ鍋でした。

キャベツが甘くて美味しかった～

お義母さんは油揚げが好きだから必ず入れます。

〆はやっぱり雑炊で。

これが太る原因ですが美味くてお代わりしてしまう・汗。

☆焼うどん、とうもろこし餃子（OISIX）、湯葉豆腐、味噌汁（かぼちゃ、油揚げ、長ねぎ）

とうもろこし餃子は生地もとうもろこしなら、中もとうもろこしの粒がたくさん入っていてとっても美味しいんです。

ラー油がなかったので生七味で食べましたがこれまたいけました(^^)v

餃子のたれはこちらの黒酢と鎌田のだし醤油を混ぜて作ります。

国産原料だけで作っている生七味を愛用。

冷奴にもあいます。

鶏かたあげ、☆ペペロンチーノ（ベーコン、舞茸、スナップエンドウ）、サラダ（ベビーリーフ、キウイ、トマト）、☆マッシュルームのポタージュ＆LOVE Sea Saltトッピング

まだ「3月の食卓」続きます<m(__)m>

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