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夢香里
夫、息子、義母と暮らしながら、素敵Ｌｉｆｅを目指しています。インテリア、ファッション大好きな主婦のブログです。
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Jun 11, 2017
テーマ： 今夜のばんごはん(52080)
カテゴリ： 料理
夜型人間のせいか、いつも食洗機の中の食器を片づけるのは夜の12時にならないとやる気がおきません。
自分の中の知らないうちのルールになっているよう。
かといって、翌朝に持ち越したくない仕事。
ゆっくり静かなキッチンで片づける作業も嫌いじゃありません。
「ギガンジウム」の可愛い花を眺めながらの作業です。
たんぽぽの綿毛のようにも見えて、「ふっ」っと息を吹きかけたくなる時も・笑。
さて、まだ「4月の食卓」です^^;
オリジナルには☆印をつけています。
☆カレーライス（大根、セロリ入り）、☆かぼちゃのココナッツオイルソテークルミ添え、サラダ
たまに家族が嫌いな野菜を入れることも。
カレーに入れると大体わからずに食べてくれています。
送料無料は嬉しい♪
夏は特にココナッツの香りに食欲そそられます。
☆豚とブロッコリーノウェイパー炒め、☆煮物（ささみ、練り物、油揚げ、人参、大根、じゃがいも）、☆新玉ねぎの酢漬けフライドオニオンのっけ、☆吸い物（えりんぎ、玉子、根昆布とろろ、青ねぎ）
酢漬けにはべんりで酢を使っていますが、
一度味比べしてみたい。。
塩鮭、☆フランクフルトと新玉ねぎの玉子炒め、枝豆豆腐（桜塩で）、ツナサラダ（キャベツ、ツナ、トマト）、味噌汁（具忘れ）
甘いお豆腐には桜塩が合う気がします。
☆鶏ひき肉と大根の煮物、☆サラダ(明宝ハム、ベビーリーフ、かいわれ大根）、もずく酢とおくら、☆かぼちゃのスープ（かぼちゃ、人参、セロリ）
明宝ハムは時々買いたくなりますが、高いのでしょっちゅうは買えません。
お中元にもいいかも。
赤魚の煮物、手羽先の甘辛揚げ（まつおか）、☆かいわれ大根と明宝ハムの玉子炒め、アイコ、味噌汁（大根、油揚げ、かいわれ大根）
時々出かけた時にデパ地下で買うまつおかの鶏手羽。
しっかりと味がついていて美味しいです。
☆豚肉の冷しゃぶサラダ（ベビーリーフ、海藻、きゅうり、アイコ）、☆厚揚げのチャンプル風(厚揚げ、もやし、かいわれ大根、玉子）、きゅうりの酢の物かにかま入り、吸い物（もずく、根昆布とろろ）
個性的だけれど扱いやすいです。
これからの季節トルコブルーのうつわも素敵かも。
この辺りも好きな感じです。
簡単な酢の物ですが、楽天レシピにアップしています。
暑い日に作って見てくださいね。
さっぱりで食感が楽しい！きゅうりの酢の物♪
料理名：さっぱりで食感が楽しい！きゅうりの酢の物♪
作者： 夢香里
■材料（2人分）
きゅうり / １本
油揚げ / １/２枚
しらす / 大1
梅干し / 2かけ
べんりで酢 / 大3
塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
暑くなると酢の物がさっぱりとして美味しいです。そこに一工夫して炒めた油揚げなどをトッピングして食感を楽しめるようにしてみました。
詳細を楽天レシピで見る
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今回で「4月の食卓」を終わります。
次からは「5月の食卓」ですが、またいつ更新できるやら。。。汗
自分の中の知らないうちのルールになっているよう。
かといって、翌朝に持ち越したくない仕事。
ゆっくり静かなキッチンで片づける作業も嫌いじゃありません。
「ギガンジウム」の可愛い花を眺めながらの作業です。
たんぽぽの綿毛のようにも見えて、「ふっ」っと息を吹きかけたくなる時も・笑。
さて、まだ「4月の食卓」です^^;
オリジナルには☆印をつけています。
☆カレーライス（大根、セロリ入り）、☆かぼちゃのココナッツオイルソテークルミ添え、サラダ
たまに家族が嫌いな野菜を入れることも。
カレーに入れると大体わからずに食べてくれています。
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夏は特にココナッツの香りに食欲そそられます。
☆豚とブロッコリーノウェイパー炒め、☆煮物（ささみ、練り物、油揚げ、人参、大根、じゃがいも）、☆新玉ねぎの酢漬けフライドオニオンのっけ、☆吸い物（えりんぎ、玉子、根昆布とろろ、青ねぎ）
酢漬けにはべんりで酢を使っていますが、
一度味比べしてみたい。。
塩鮭、☆フランクフルトと新玉ねぎの玉子炒め、枝豆豆腐（桜塩で）、ツナサラダ（キャベツ、ツナ、トマト）、味噌汁（具忘れ）
甘いお豆腐には桜塩が合う気がします。
☆鶏ひき肉と大根の煮物、☆サラダ(明宝ハム、ベビーリーフ、かいわれ大根）、もずく酢とおくら、☆かぼちゃのスープ（かぼちゃ、人参、セロリ）
明宝ハムは時々買いたくなりますが、高いのでしょっちゅうは買えません。
お中元にもいいかも。
赤魚の煮物、手羽先の甘辛揚げ（まつおか）、☆かいわれ大根と明宝ハムの玉子炒め、アイコ、味噌汁（大根、油揚げ、かいわれ大根）
時々出かけた時にデパ地下で買うまつおかの鶏手羽。
しっかりと味がついていて美味しいです。
☆豚肉の冷しゃぶサラダ（ベビーリーフ、海藻、きゅうり、アイコ）、☆厚揚げのチャンプル風(厚揚げ、もやし、かいわれ大根、玉子）、きゅうりの酢の物かにかま入り、吸い物（もずく、根昆布とろろ）
個性的だけれど扱いやすいです。
これからの季節トルコブルーのうつわも素敵かも。
この辺りも好きな感じです。
簡単な酢の物ですが、楽天レシピにアップしています。
暑い日に作って見てくださいね。
さっぱりで食感が楽しい！きゅうりの酢の物♪
料理名：さっぱりで食感が楽しい！きゅうりの酢の物♪
作者： 夢香里
■材料（2人分）
きゅうり / １本
油揚げ / １/２枚
しらす / 大1
梅干し / 2かけ
べんりで酢 / 大3
塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
暑くなると酢の物がさっぱりとして美味しいです。そこに一工夫して炒めた油揚げなどをトッピングして食感を楽しめるようにしてみました。
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今回で「4月の食卓」を終わります。
次からは「5月の食卓」ですが、またいつ更新できるやら。。。汗
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