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Jun 29, 2017
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カテゴリ: 料理
今日は午前中はなかなか起きれなくて、寝ぼけてる私は娘との電話でわけわからない状態で話をしていたそうで・恥。

でも午後から一念発起し、たまっていた仕事を少し片づけました。
腰をかばいながらの作業なのでぼちぼちでしたが。。。

今日の覚書です。
・息子のベッドリネンの洗濯
・湿気取りの交換
・クリーニングの配送準備&発送
・娘の結婚式の写真整理(現像分)
・外の花のお手入れ(少しだけ)


以上です。


今日の蒸し暑さではすぐに汗だくになりました。
何度もタオルで顔から吹き出る汗を拭いて、着替えをして、水分を摂ってました。

この時期の大阪の蒸し暑さは本当に半端ないです^^;




そんな折、ちょうど去年食べて美味しかった宮崎都農町の鰻が届きました。

早速、昨日はうな丼にしていただきました。




去年と全く同じ鰻をリピしました。




冷凍で大きな鰻が5尾。
1尾はお義母さんへ、そして昨日1尾夫婦2人でいただいて、あとはまた来月息子が帰省した時まで置いておこうと思っています。





去年に続きりピ買いです。
レビュー件数も多いですね。









うな丼、☆サラダ(えごま豆腐、ベビーリーフ、トマト)、☆豚汁(豚ばら肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、大根、舞茸、にら、土生姜)

にしました。





半身ですが肉厚があって十分な量です。
やっぱり美味しいうなぎです。





使いやすい大きさの3.5マス重。










そして、今日はおやつに 寛永堂 さんの「水無月」をいただきました。

本来なら6月30日に頂くのが正式だそうですが、一日早くいただきました。

京都の風習でこの時期に水無月を食べると、暑気払いになるそうです。

暑い京都ならではの昔ながらの風習がこの和菓子の誕生となったんでしょうね。





「縁起菓」と書かれています。






サブロウさんの涼しげなガラス皿にのせて。






さっぱりとしたういろうに甘い小豆がちょうど口当たり良く美味しい和菓子です。






こちらはサブロウさんのちょっとカジュアルで可愛いガラス皿です。
どんどん素敵な新作がでるサブロウさんのガラス皿は目が離せません。






この時期、季節のものを食べて夏バテを防ぐのも大事ですね。。。
でも食べ過ぎは注意です・苦笑。












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最終更新日  Jun 29, 2017 09:55:01 PM
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