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夢香里
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Aug 27, 2018
テーマ： 料理(130)
カテゴリ： 料理
今日はやっぱり疲れが出たのか、一日家でごろごろ(^-^;
明日はジムに行かなくちゃ、この週末は食べすぎたのでやばいです。。汗
さて、金曜の夜と朝ごはんは手料理でおもてなし。
というほどではありませんが。。。
手羽先の甘辛揚げ（デパ地下）、☆万願寺とうがらしの焼きびたし、サラダ（レタス、紫玉ねぎ、トマト、青じそ、鶏むね肉、白ごま、キヌア）、枝豆、味噌汁（じゃがいも、しめじ、油揚げ）、さんまごはん
メインはまつおかの手羽先。
こちらは家族みんな好きなので時々買うお惣菜です。
それを友人にも食べてもらいたくて。
万願寺とうがらしは京野菜なので新潟にはあまりないかな、と思って買っておいたもの。
枝豆と紫玉ねぎは友人が持ってきてくれたもの。
枝豆はほくほくしていて美味しかったです。
この時期になると必ず買って焼きびたしにします。
辛くないとうがらし、旬のものを食べたいですね。
和食器ならなんでもあう箸置き。
他にも岩崎晴彦さんの作品は素敵なものがたくさんあります。
いつか集めたいな。。
翌朝はワンプレートで。
バケット、紅茶と生クリームのパン（ドンク）、チーズ入りスクランブルエッグ、☆サラダ（レタス、生ハム、いちじく、クリームチーズ）、ヨーグルト（メープルシロップ、グラノーラ、リンゴバター）、キウイ
いつもより少し頑張りました(^^)v
仕切り代わりに、ペパナフを使って。
厚手でしっかりとした大好きなペパナフ。
こんなセットも贈り物などにいいかも。
ドンクで買った「食べるオリーブオイル」は「ドライトマト＆チーズ」を買ってみました。
パスタソースなどにも使えそう。
食べるオリーブオイルもいろいろあるんですね。
日曜の朝は和食で。
大寅の天ぷら、小松菜のおひたし、☆吸い物（しめじ、ふしめん、わかめ、玉子、根昆布とろろ）、☆黒米の梅干し入りごはん、すいか、青汁
大阪名物の大寅の天ぷらも友人に食べてもらいたくて、買いました。
私にとっては小さい頃から食べているものですが、友人はやっぱり初めてだったそう。
買っておいてよかった。。
今回買ったのはこちらの天ぷら。
大阪ではこういう練り物も「天ぷら」と言います。
買ってからヘビロテなトリの箸置き。
可愛いとりの箸置きいろいろ。
そして、サッカー観戦に行った土用の夜のこと。
友人が出先から帰ってきたと同時に、同じく高校のサッカーOB会でサッカー観戦に行っていた息子が先輩と一緒に帰宅。
夜の10時から初めて同士で軽くビールやお茶を飲みながらおしゃべりタイムになりました。
宴会というのかなあ？？
友人が美味しい「森のおはぎ」を買ってきてくれたので、こちらもみんなでいただきました。
私はココナッツのおはぎをチョイス。
美味しかったです^^
さすがにビールでなく、こちらと一緒に食べました。
週末、とっても濃い時間を過ごせたように思います。
友人が泊ったことはもちろん、突然の来客もあったり、サッカー観戦にも行ったり。
いつになく元気に過ごせました。
やっぱり病は気からかな。。。
みんなが気軽に集える家にしたい、と思って建てた家。
最近はまめにお掃除もできなくなって、家も10年を過ぎて、多々目をつむるところやお恥ずかしいところはありますが、それでも気軽に呼べる家でありたい。
そんな気持ちでいたい。
そう思っています。。。
明日はジムに行かなくちゃ、この週末は食べすぎたのでやばいです。。汗
さて、金曜の夜と朝ごはんは手料理でおもてなし。
というほどではありませんが。。。
手羽先の甘辛揚げ（デパ地下）、☆万願寺とうがらしの焼きびたし、サラダ（レタス、紫玉ねぎ、トマト、青じそ、鶏むね肉、白ごま、キヌア）、枝豆、味噌汁（じゃがいも、しめじ、油揚げ）、さんまごはん
メインはまつおかの手羽先。
こちらは家族みんな好きなので時々買うお惣菜です。
それを友人にも食べてもらいたくて。
万願寺とうがらしは京野菜なので新潟にはあまりないかな、と思って買っておいたもの。
枝豆と紫玉ねぎは友人が持ってきてくれたもの。
枝豆はほくほくしていて美味しかったです。
この時期になると必ず買って焼きびたしにします。
辛くないとうがらし、旬のものを食べたいですね。
和食器ならなんでもあう箸置き。
他にも岩崎晴彦さんの作品は素敵なものがたくさんあります。
いつか集めたいな。。
翌朝はワンプレートで。
バケット、紅茶と生クリームのパン（ドンク）、チーズ入りスクランブルエッグ、☆サラダ（レタス、生ハム、いちじく、クリームチーズ）、ヨーグルト（メープルシロップ、グラノーラ、リンゴバター）、キウイ
いつもより少し頑張りました(^^)v
仕切り代わりに、ペパナフを使って。
厚手でしっかりとした大好きなペパナフ。
こんなセットも贈り物などにいいかも。
ドンクで買った「食べるオリーブオイル」は「ドライトマト＆チーズ」を買ってみました。
パスタソースなどにも使えそう。
食べるオリーブオイルもいろいろあるんですね。
日曜の朝は和食で。
大寅の天ぷら、小松菜のおひたし、☆吸い物（しめじ、ふしめん、わかめ、玉子、根昆布とろろ）、☆黒米の梅干し入りごはん、すいか、青汁
大阪名物の大寅の天ぷらも友人に食べてもらいたくて、買いました。
私にとっては小さい頃から食べているものですが、友人はやっぱり初めてだったそう。
買っておいてよかった。。
今回買ったのはこちらの天ぷら。
大阪ではこういう練り物も「天ぷら」と言います。
買ってからヘビロテなトリの箸置き。
可愛いとりの箸置きいろいろ。
そして、サッカー観戦に行った土用の夜のこと。
友人が出先から帰ってきたと同時に、同じく高校のサッカーOB会でサッカー観戦に行っていた息子が先輩と一緒に帰宅。
夜の10時から初めて同士で軽くビールやお茶を飲みながらおしゃべりタイムになりました。
宴会というのかなあ？？
友人が美味しい「森のおはぎ」を買ってきてくれたので、こちらもみんなでいただきました。
私はココナッツのおはぎをチョイス。
美味しかったです^^
さすがにビールでなく、こちらと一緒に食べました。
週末、とっても濃い時間を過ごせたように思います。
友人が泊ったことはもちろん、突然の来客もあったり、サッカー観戦にも行ったり。
いつになく元気に過ごせました。
やっぱり病は気からかな。。。
みんなが気軽に集える家にしたい、と思って建てた家。
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そんな気持ちでいたい。
そう思っています。。。
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