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夢香里
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Jul 22, 2019
テーマ： 今夜のばんごはん(52076)
カテゴリ： 料理
まだ蒸し暑い大阪です。
いよいよ梅雨明けまじか。
蒸し暑さよりもまだ暑い方がましかなと思って梅雨明けを待っています。
さて、我が家の食卓です。
オリジナルには☆印をつけています。
☆鶏肉と里芋の煮物（鶏肉、里芋、しめじ）、黒胡麻豆腐、酢の物（きゅうり、しらす、黒胡麻）、チーズ入りさつま揚げ、味噌汁（なす、水菜、白ごま）
黒胡麻豆腐とチーズ入りさつま揚げはOISIXさんで取り寄せたものをそのまま出しただけです。
どちらも時々買うものです。
☆鶏むね肉のピカタ、☆グリーンアスパラのソテー、長芋ソテー、トマト、枝豆入り豆腐、味噌汁（なめこ、大根、水菜）
☆豚肉と小松菜のおろしポン酢、なすの揚げびたし、サラダ（グリーンミックス、トマト、かぼちゃ、キヌエア、えごま油）、味噌汁（玉ねぎ、あおさ）
我が家には欠かせないポン酢とつゆ。
なすの揚げびたしにはいつもこの追いがつおつゆにおろし生姜を入れてそこにしばらく揚げたなすを漬けておきます。
鶏ひき肉と野菜の煮物（大根、人参、枝豆）、もずく酢（おくら、トマト、しらす、針生姜）、☆つみれ汁（さんまのつみれ、わかめ、青ねぎ、玉子）
つみれ汁はOISIXのさんまのつみれ汁セットを買って作りましたが、少し塩気がきつかったのでわかめや玉子で緩和させました。
つみれは一から作るよりも楽ですが、味の調整はしないといけない時があります。
我が家の食卓には今や欠かせない「OISIX」さんです。
いよいよ梅雨明けまじか。
蒸し暑さよりもまだ暑い方がましかなと思って梅雨明けを待っています。
さて、我が家の食卓です。
オリジナルには☆印をつけています。
☆鶏肉と里芋の煮物（鶏肉、里芋、しめじ）、黒胡麻豆腐、酢の物（きゅうり、しらす、黒胡麻）、チーズ入りさつま揚げ、味噌汁（なす、水菜、白ごま）
黒胡麻豆腐とチーズ入りさつま揚げはOISIXさんで取り寄せたものをそのまま出しただけです。
どちらも時々買うものです。
☆鶏むね肉のピカタ、☆グリーンアスパラのソテー、長芋ソテー、トマト、枝豆入り豆腐、味噌汁（なめこ、大根、水菜）
☆豚肉と小松菜のおろしポン酢、なすの揚げびたし、サラダ（グリーンミックス、トマト、かぼちゃ、キヌエア、えごま油）、味噌汁（玉ねぎ、あおさ）
我が家には欠かせないポン酢とつゆ。
なすの揚げびたしにはいつもこの追いがつおつゆにおろし生姜を入れてそこにしばらく揚げたなすを漬けておきます。
鶏ひき肉と野菜の煮物（大根、人参、枝豆）、もずく酢（おくら、トマト、しらす、針生姜）、☆つみれ汁（さんまのつみれ、わかめ、青ねぎ、玉子）
つみれ汁はOISIXのさんまのつみれ汁セットを買って作りましたが、少し塩気がきつかったのでわかめや玉子で緩和させました。
つみれは一から作るよりも楽ですが、味の調整はしないといけない時があります。
我が家の食卓には今や欠かせない「OISIX」さんです。
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