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Sep 21, 2020
テーマ： 今夜のばんごはん(52075)
カテゴリ： 料理
今日は「敬老の日」ですね。
以前は9月15日だったので、まだその日が敬老の日だと勘違いする時も(^^;
今日は夫のお出かけにはついて行かず、お昼は一人で大好きな中村屋さんのプチカレーとドライフルーツを入れたヨーグルトを食べました。
最近は黒米にカレーライスが好きです。
プチカレーは少量なのでダイエットにもいいかなと。
ドライフルーツと蜂蜜を入れたヨーグルトはカレーライスを食べた後によく合います。
中村屋さんのプチカレー、楽天ショップさんでも取り扱いがありますね。
私はこの3種が好き。
特に、「彩り野菜と豆」が一番好きです。
オーガニックの美味しい蜂蜜。
夫がお土産にモロゾフのプリンを買ってきてくれました。
3時のおやつにいただきました。
こちらのティースプーンは形も可愛くて、使いやすいです。
季節の果物がちょうど4つ。
こちらは夕食後にお義母さんを囲んで、みんなでいただきました。
敬老の日なので、お義母さんから年齢が上の人から好きなものを選んでもらうことに。
私は3番目でマスカットをチョイス。
2番目の夫の梨に比べるとずいぶんと小さいけれど、これが一番高いみたい。。
美味しくいただきました(^^)v
いろんな季節のフルーツが食べられるセットで送料無料です。
さて、夕ごはんは久々にハンバーグにしました。
いつものハンバーグを焼いて、その上に一昨日作った「イタリアンチキンステーキ」のソースをハンバーグにも作ったら美味しかったです。
添えたのは、明太子入りマッシュポテトに生サラダ。
かぼちゃのポタージュスープはココナッツオイルで炒めたら、より好みの味になりました。
ここでも余っていた羊乳チーズをハンバーグにもサラダにも振りかけて。
癖がないので何にもで使えそう。
ココナッツオイルは体にもいいし、味のアクセントにもなります。
さて、マッシュポテトを作る時に、ポテトマッシャーの存在に気づき、久々に使いました。
いつもはつい、すりこぎ棒を使ってしまうんですよね(^^;
でもやっぱりこっちの方が早くつぶせました。
なくてもいいけれど、あると便利なポテトマッシャー。
すりこ木棒は色々な使い方ができるので便利です。
これ、可愛い～
片手鍋はずっとこちらを愛用。
デザインがシンプルで、丈夫で長持ちで、注ぎ口があるから使いやすいです。
結局、連休3日目も食べてばかりの一日でした(^^;
明日は母の施設に差し入れに行くつもりです。
以前は9月15日だったので、まだその日が敬老の日だと勘違いする時も(^^;
今日は夫のお出かけにはついて行かず、お昼は一人で大好きな中村屋さんのプチカレーとドライフルーツを入れたヨーグルトを食べました。
最近は黒米にカレーライスが好きです。
プチカレーは少量なのでダイエットにもいいかなと。
ドライフルーツと蜂蜜を入れたヨーグルトはカレーライスを食べた後によく合います。
中村屋さんのプチカレー、楽天ショップさんでも取り扱いがありますね。
私はこの3種が好き。
特に、「彩り野菜と豆」が一番好きです。
オーガニックの美味しい蜂蜜。
夫がお土産にモロゾフのプリンを買ってきてくれました。
3時のおやつにいただきました。
こちらのティースプーンは形も可愛くて、使いやすいです。
季節の果物がちょうど4つ。
こちらは夕食後にお義母さんを囲んで、みんなでいただきました。
敬老の日なので、お義母さんから年齢が上の人から好きなものを選んでもらうことに。
私は3番目でマスカットをチョイス。
2番目の夫の梨に比べるとずいぶんと小さいけれど、これが一番高いみたい。。
美味しくいただきました(^^)v
いろんな季節のフルーツが食べられるセットで送料無料です。
さて、夕ごはんは久々にハンバーグにしました。
いつものハンバーグを焼いて、その上に一昨日作った「イタリアンチキンステーキ」のソースをハンバーグにも作ったら美味しかったです。
添えたのは、明太子入りマッシュポテトに生サラダ。
かぼちゃのポタージュスープはココナッツオイルで炒めたら、より好みの味になりました。
ここでも余っていた羊乳チーズをハンバーグにもサラダにも振りかけて。
癖がないので何にもで使えそう。
ココナッツオイルは体にもいいし、味のアクセントにもなります。
さて、マッシュポテトを作る時に、ポテトマッシャーの存在に気づき、久々に使いました。
いつもはつい、すりこぎ棒を使ってしまうんですよね(^^;
でもやっぱりこっちの方が早くつぶせました。
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すりこ木棒は色々な使い方ができるので便利です。
これ、可愛い～
片手鍋はずっとこちらを愛用。
デザインがシンプルで、丈夫で長持ちで、注ぎ口があるから使いやすいです。
結局、連休3日目も食べてばかりの一日でした(^^;
明日は母の施設に差し入れに行くつもりです。
最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m
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